真空機下工作臺面均采用進口不銹鋼平面結構，既能方便清楚工作過程中滴落在工作臺上的液體或雜物，又能防止因包裝酸、堿、鹽等物品而引起的腐蝕生銹。上工作室均采用進口不銹鋼材料，容積大，質量輕，強度高，耐腐蝕。加熱元件全部安裝在上工作室內，可避免受包裝物品（特別是液體）的影響而造成的短路等故障，提高整機的可靠性。其中DZ-500/2S、DZ-600/2S、DZ-400/2S、DZ-600/2S全自動、DZ-800/2S全自動采用四連桿結構，有一個輪番工作的上工作室進行兩個工位的作業，操作方便，效率高，節約能源。幾種機型的包裝過程均是電器系統自動控制，對不同的包裝要求及不同的包裝材料，本機設有抽氣時間、加熱時間、加熱溫度等自選調節按鈕，便于調整，可到達*包裝效果。本機可根據用戶需要配備印字裝置，在封口處可印制產品保質期、出廠期、出廠編號等文字符號，以符合國家食品衛生法的有關規定。本機設計，功能齊全，性能可靠，結構緊湊，美觀大方，使用范圍廣，使用維修方便，是目前理想的真空包裝設備。