凍肉切塊機介紹

    凍肉切塊機可直接切割未經解凍的各類凍肉，減少了緩化的時間，避免了整塊肉在緩化過程中營養成分的流失，是肉制品加工過程中*的設備。本機吸取了國內外 同類產品的*技術，并結合我國實際加工工藝研制生產。具有性能穩定，投入小，生產效率高。整機均采用優質不銹鋼制造，刀片采用優質合金制造，刀刃鋒利，切削 效果好。

特點

     該機適用于多種肉類模塊凍肉切斷、分割，也適用于速凍湯圓中的速凍油的切割。生產過程無需解凍，可直接將凍肉塊切斷、分割，大大降低了用戶生產過程中 的制冷費用，保證了肉質不受二次污染和損耗，肉的營養成分不會損失，味道鮮美。

使用要求

一、將該設備平穩放置在固定地點。

二、機器外殼要牢固接地。                         

三、調試前檢查刀是否有松動現象，如有松動，應緊固好*。

四、檢查切刀室內是否有異物，如有異物須清理后才可試機。

五、按規定接牢電源。