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諸城市高然機械有限公司
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諸城市高然食品機械生產的油炸流水線備包括:漂燙機、花生米(蠶豆)脫皮機、蠶豆開口機、油炸機、脫油機、調味機、包裝機。設備可根據客戶需求不同分為大型、中型、小型三種,另外也可以定制生產線設備,設備操作方便,脫皮干凈,產量高,是休閑食品加工的*設備。
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油炸流水線的優點
1、 油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生自然分層,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質的問題。
2、 對植物油層加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品色香味俱全、外觀美觀,提高了產品品質。
3、 省炸油,利于環保本產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發;中部加熱工藝可根據需要控制溫度,有效緩解炸油的過氧化程度,抑制酸價的產生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統油炸機節省油50%以上。
4、 用植物油與動物油的比重關系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食品,互不串味,一機多用,可增加您的經營品種。
5、本機裝有*的自動溫控裝置,油溫在常溫至250度之間任意調節。抑制因高溫遭成的油的過氧化和酸化
可炸食品:肉串、魚類、扒雞、雞腿、豆腐、蝦片、薯條、蔬菜等。
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