肉制品巴氏殺菌機特點：

整機采用優質SUS304不銹鋼，溫度、速度可根據工藝要求設定，該機運行平穩，不銹鋼帶強度高伸縮性小，不易變形，易保養，操作機維護方便等特點，與目前土法（殺菌池）相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98°內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，是蔬菜食品加工行業的理想設備。在食品、飲料、制藥等行業中，要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內，經由“高溫水為介質”殺菌后，再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌要求。本生產流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。工藝流程：殺菌—冷卻—清洗—干燥，可配備殺菌曲線記錄儀監控和生產過程，達到自動高效，安全衛生的生產目的。

肉制品巴氏殺菌機詳細內容：

功率:380V  7.5KW 殺菌時間:4-40min  可調 運行速度：無級調速 滅菌溫度：65℃-98℃可調 加工能力：根據用戶要求設計冷卻方式：常溫或強制冰水

-主要技術參數：

滅菌時間：10-40min滅菌溫度：65-95℃可調蒸汽壓力：1-4kg加工能力：根據用戶要求設計冷卻方式：常溫或強制冰水運行速度：無極調速 網帶寬度：500-1500mm功率常溫冷卻：3kw冰水冷卻：22kw