節能環保型骨肉相連肉串油炸機，設備介紹：

1、網帶支架采用304不銹鋼加工制作。
2、網帶采用帶刮板式螺旋網帶加上壓板。
3、網帶和支架可整體提升出鍋體，方便清洗和維修。
4、該設備內部設有高效導熱度裝置，能源利用效率高。
5、以電、煤或者天然氣為加熱能源，整機采用食品級304不銹鋼制造，衛生、易清洗。
6、配有動態循環系統，將生產過程中油渣過濾出來，降低了油的酸價，延長食用油使用壽命。

節能環保型骨肉相連肉串油炸機，主要適用于較大的食品生產企業，適用于的產品有：

魚豆腐、豆泡、蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。特點是可以連續化生產，節能，節省人工，使產品的品質更統一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環加熱等。

，加熱方式有：

電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設備，該設備采用了上zui選進的油水混合油炸工藝，*改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。