立式低溫真空間歇油炸機：

產品用途：用于果蔬保鮮、休閑食品、膨化食品等食品的加工生產

外形尺寸：Ø700-1200×2000mm

功率：20-80KW

生產能力：500-1000kg／h

立式低溫真空間歇油炸機描述：

真空低溫油炸脫水設備，性能穩定，產品的質量和生產量高。含油率低、能耗低，對重要部位進行保護。

一、真空度高，油溫低，加熱快，溫度恒定，產品質量和產量高。

zui終真空≧一0.098mpa±0.001mpa溫度：70℃一90℃加熱時間：30℃一100℃小于15分鐘（蒸汽壓力0.3一0.4mpa）油炸溫度由自動控制系統自動控制。二、采用立式殼管式換熱器和加裝儲油倉加熱器。

熱交換率高，加熱器*，節省空間和能源初期油炸時（指1一10分鐘）產品原料中迅速釋放大量水份，在真空泵提取水份的同時，油脂溫度會迅速下降。儲油倉加熱器可實現自動補償加熱，可大大提高工作效率和產品質量。加裝儲油倉、加熱器。使設備占用空間小，節省能源，便易操作、維護和保潔。采用立式殼管式換熱器。使熱交換器*、不易賭塞，降低了設備的故障率。三、耗水量低耗蒸氣量低

   1.設備采用了水力噴射真空泵，真空泵從產品中提取的水蒸氣可直接被水冷卻，并且在水溫高達30℃時真空度仍可達一0.098mpa，大大降低了水耗。

   2. 該設備采用蒸氣循環加熱法：可大大降水耗和熱能；

四、噪音低

    該設備采用真空泵室外安裝法，大大降低了車間內的噪音，給員工一個良好的工作環境。

五、操作簡便：

   1.  打開倉門可把料藍投入到油炸倉內直接壓盤。取出時打開壓盤直接取出，因此減少了工作量。

   2.  采用免維護真空泵，脫油機和加熱器。

六、設備安裝了沉淀器和過濾器。

    在油炸過程當中所產生的雜物可直接進入沉淀器中，即避免了堵塞循環泵，提高了設備的生產量，又減少了過濾器的更換次數，再經過濾器二次過濾，不參予循環加熱，使油脂延長了使用周期，提高了油脂和產品的質量。

七、產品迅速膨化，不易粘連

    該設備加熱快，并且產品初期油炸油溫下降時，可實現自動補償加熱，使產品迅速膨化，產品在油炸過程中，所產生的雜物可直接進入沉淀器中，或經過濾器過濾出來，大大減少了油脂中雜物的含量，是產品不易粘連。

八、油脂消耗低，熱能消耗低

1. 設備安裝油汽分離器和擋油網可大大降低油耗

2.  傳統設備的腹外熱交換器，管道或夾層鍋加熱法，本身消耗大量加熱時，本公司自主研發的主式殼管式換熱器和儲油倉加熱器解決了這一技術性笛題，使設備更加節能 

該設備可根據客戶需要量身定做