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山東明貴機械科技有限公司
山東明貴機械科技有限公司
| 設備型號 | MVF-1300 | 材質 | 304不銹鋼 |
|---|---|---|---|
| 炸筐直徑 | 1300mm | 炸筐深度 | 600mm |
| 容量 | 796L | 加熱方式 | 蒸汽加熱 |
山東明貴機械科技有限公司主營大型紅薯條真空低溫油炸機，該機采用食品級304不銹鋼制作，容料量可達300公斤每次，產量大，加工出來的產品顏色鮮亮，口感酥脆，含油量低。
山東明貴機械科技有限公司主營大型紅薯條真空低溫油炸機，該機采用食品級304不銹鋼制作，容料量可達300公斤每次，產量大，加工出來的產品顏色鮮亮，口感酥脆，含油量低。
我公司可生產加工真空油炸機及果蔬預處理設備，可提供果蔬脆加工的成套設備，設備大小，可根據用戶的實際需求定制，整機保修一年，終身維護。整條流水線設備嚴格按照食品衛生的要求來做，接觸物料部分均為304不銹鋼，屬于食品級不銹鋼，堅固耐用，不易銹蝕，使用壽命長。
明貴真空低溫油炸機屬于回油式真空油炸，油炸、 脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續性完成，產品含油量低,產品處于負壓狀態，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害。
在負壓狀態，以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出，使組織形成疏松多孔的結構。
明貴大型紅薯條真空低溫油炸機采用低溫真空油炸技術，能在低氧、低溫環境下快速脫水，保留食材的營養、色澤和天然風味，同時減少油脂攝入，實現酥脆的口感。
我公司備有真空油炸機實驗樣機機，可實現小批量產品的脫水加工。如有需要可自帶樣品或全稱參與預處理及真空油炸過程，技術人員會對設備進行詳細的講解。歡迎新老朋友來公司考察，現場考察試機情況！
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