鴨脖子是很多人喜愛吃的，這類食物味道*，而且鴨脖子含有的營養元素也是十分的豐富，尤其是它含有較多的蛋白質、碳水化合物，在對它選擇的時候，都是可以放心進行，不過在對鴨脖子制作上，也是有著一些方法，鴨脖子制作不能隨意的進行，現在說一下鴨脖腌制的設備

滾揉機，真空滾揉機，滾揉機價格，耀邦真空滾揉機是利用機械式滾桶原理,讓被腌制的肉互相按摩,加快調味料滲入肉品的速度。不銹鋼圓弧結構，造型美觀，定時功能。
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滾揉機，真空滾揉機，滾揉機價格簡介：使用腌制機腌制的雞塊，可保持雞肉中原有的水份，使雞肉經腌制后仍然保持新鮮，富有彈性，給您帶來香辣可口的炸雞，真空腌制機使用于工廠，炸雞店等場所使用。 
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使滾揉機，真空滾揉機，滾揉機價格用腌制機可得到以下效果：使淹制液在原料肉內均勻吸收；增強肉的結合力，提高肉的彈性；保證制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口；增加保水性，提高出品率；提高產品的柔嫩性和結構穩定。腌制機具備以下功能：設定滾揉工作時間；設定間歇滾揉時間；真空狀態滾揉時間；連續滾揉、間歇滾揉、反轉出料。

滾揉機，真空滾揉機，滾揉機價格采用全不銹鋼制作，結構安全合理。節能電路設備，使用安全。外形豪華，美觀大方。滾筒帶防漏膠邊。帶四個輪子，方便移動。 時間制：讓你按照自己的配方，調整腌制時間。 真空腌制機隨機帶兩個塑料盆(其中一個帶有沖孔)。放置在不銹鋼滾筒的下面，可以讓操作人員把肉和汁分開，方便下一個步驟(裹粉)的執行。腌制機適用行業：各種肉類、鹵肉類、醬腌菜類、蛋制品等食品加工行業。

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