*鋒碩不銹鋼臺式控溫炸爐 商用臺式自動燃氣控溫炸爐 雙缸雙篩炸爐 商用炸鍋 油炸機 商用單缸炸薯條機自動控溫燃氣油炸爐 炸雞爐 不銹鋼商用臺式雙缸雙篩燃氣炸鍋 炸雞翅 炸薯條機 油炸設備

產品簡介：

商用單缸炸薯條機自動控溫燃氣油炸爐本產品設計新穎、性能穩定。具有外形美觀、結構合理、節能高效，經久耐用；帶電子打火配置，氣閥自帶安全熄火裝置，：萬一火種熄滅，燃氣供應馬上被切斷，安全可靠。

整個系列的炸爐采用進口氣閥（SIT）。該性能非常好。并采用我司設計研發的燃燒器，配備有優良的熱耦合。當火焰熄滅時起作用。每個缸配備了超溫保護器。當油溫度高于230℃，超溫保護器將快速切斷氣體燃料供應。這將需要一個手動復位。

基本參數：

Gas temperature-conteolled fryer
型號（Model）：GF-71A
規格（Size）：330×650×480mm
熱功率（Hp）：9kW
容量(capacity)：14L/缸
凈重（net weight）：15kg

產品特點：

一、 采用科學設計工藝*，管式加熱，省氣高效。

二、 永遠不吃回鍋油，經反復使用能保持油品質清晰新鮮，保證衛生、經濟。

三、 自動準確控溫。炸出食品色澤金黃、外酥、內嫩、香脆爽口。

四、 配件：滴油盤、滴油網、撈網、油鍋、濾網各壹個。

操作方法：

1、使用前應檢查是否接通液化石油氣管道以及是否接牢，并確保沒有跡象顯示漏氣。方可使用。

2、油位不低于燃燒管25cm也不應高于油缸斜面。

3、打開主要氣閥，讓氣體通過該設備。按下*鍵一段時間（8秒鐘左右）。然后慢慢向逆時針方向旋轉，直至聽到“嘀”一聲，然后放手，并在觀火孔觀察是否點燃，以確定爐內已經著火后才能使用。如火焰可以作相應的調整。調SIT閥在您想要的位置。在控制面板中，有一個表，不同溫度對應相應的數字。您可以設定您自己需要的溫度，以適應不同類型的食品。當溫度達到設定時，氣閥將自動切斷氣源供應。當溫度低于其設定時，氣源自動供應。常明火點燃氣源繼續加熱。如此反復保持溫度恒定。

3、機器旁邊有柵欄。當炸好后，把食物倒置在柵欄上篩油。

4、使用完后，逆時針旋轉到開始位置，并按下*熄滅長明火。當烹飪完后，關閉氣源。

5、等到溫度回到正常時，放置一個容器在排水旋塞下收集油。

6、為了延長設備的使用壽命，應有計劃的清潔油缸。

7、本產品有一個超溫保護器。切斷溫度是230℃。按重置鍵恢復。

清潔與保養：

1、清洗和保養設備前，關閉供氣閥門，讓該設備*冷卻。

2、在清潔油缸時，必須先排掉油炸混合物。排油時，放一個適當大小的容器在排水旋塞下，并打開閥門。當油缸排空時，關閉排水旋塞，移走容器。如果煎炸化合物已凝固，須先熔解它，直到它成為流體通過旋塞流出去。使用一塊濕布沾上沒腐蝕的洗滌劑來清潔，不要用噴水來清洗，該設備是不防水的。

公司介紹：

   本公司在產品研發、設計上，擁有從事多年專業酒店用品、西廚設備產品開發，經驗豐富的工程師，在生產管理、產品檢驗、服務上。擁有一批高素質的管理人員，具有豐富的生產經驗。和產品檢驗經驗的生產、服務隊伍。

   廣州市鋒碩廚房設備有限公司主營不銹鋼商用廚房設備，快餐設備，商用制冷設備。主要產品是：組合爐，炸爐，扒爐，燒烤爐，保溫柜，保溫湯池，小吃設備，煮面機，蛋糕展示柜，商用冷藏冷凍廚房設備，食品烤箱，食品機械設備等。

   主要產品：專業生產銷售西廚設備，小吃設備，食品機械，酒店用品，快餐設備等：炸爐、扒爐、保溫展示柜、無煙燒烤爐、漢堡包機、腌制機、裹粉臺、濾油車、煮面爐、保溫湯池、烤雞爐、制冰機、中心島、薯條柜、蒸包機、烤箱、6通道計時器、8通道計時器、煲仔爐、*蒸烤箱、保溫餐車、蛋糕展示柜、盤柜、冷柜、巧克力爐、關東煮、華夫爐、雪糕皮機、面火爐、板栗機、班戟爐、爆米花機、章魚丸爐、鵪鶉蛋烤爐、棉花糖機、熱狗機、冰淇淋機、果汁機、多士爐、開水機、豆漿機、沙冰機、奶昔機、封口機、搖搖機、碎冰機、咖啡機、香酥機、梅花酥機、圓圓酥機、蛋仔機、紅豆餅機、松餅機、烤玉米機、魚餅機、等等支持全國貨到付款，質量保證。

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