真空滾揉機 牛排滾揉機 食品機械

廠專業生產牛肉真空滾揉機，斬拌機，鹽水注射機，丸子機

滾揉機是肉制品廠的*設備，可在1--99小時之間按需設定滾揉時間，并在滾揉的同時保持筒內一定的真空度。正轉滾揉摔打，真空吸料，反轉出料，呼吸式滾揉使原料在滾揉時交替處于真空及常壓狀態，能有效縮短滾揉時間，使肉塊提高了嫩度還抑制需氧微生物的生長和繁殖。是一種操作簡單方便、運行可靠的理想產品。

QD 強大呼吸式真空滾揉機產品特點：

1、本機采用優質不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。

2、漿葉圓弧形設計*，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產品的柔嫩性和外觀得到提高。真空滾揉機 牛排滾揉機 食品機械

 3、防水電腦控制用戶設定滾揉機：總時間、滾揉時間、間歇時間、抽真空。實現程序過程自動化。。

4、本機具有變頻功能，使滾揉轉數可根據工藝任意調整。

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真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的保水性及產品的彈性度；本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，增加了出品率。廣泛應用于食品加工實驗室，學院食品工程實驗室，學校食堂，食品加工廠以及餐飲行業 。
：王娜   ：  :