蘑菇清洗機主要用于各種磨菇，食用菌的清洗，為下一步的加工作做好前期準備。設備材質采用304不銹鋼制作而成，耐腐蝕性強，衛生清潔度高。以高壓風機風力或水泵的壓力使水產生強烈攪拌運動，使物料在水中翻滾，從而達到清洗果蔬效果的機械，根據磨菇的特性，在高壓水對沖這塊，做了合理的改進，水壓可調節，廣泛適用于各種不同類型的食用菌清洗。結構特征與工作原理該機由機架、水箱、風機(水泵)、提升機、循環沖洗水泵、傳動部分等幾部分組成。

蘑菇清洗機的產品輸出，有不銹鋼網帶，運用擺線調速電機帶動，運行平穩，速度可調，電機壽命長，安全性能高。在沉淀雜質的處理上，的過濾水箱設計，通過循環水泵的水循環，讓雜質進入過濾箱，三次過濾攔截讓雜質遺留在水箱處，漂浮物通過上端的溢水口排出，漂流不出的通過弧形過濾網攔截，保證水池干凈的同時，能夠及時的排除雜質，保證產品清洗效果。此清洗設備水槽里面加毛刷去除毛發，可使產品清洗效果還要好，蘑菇清洗后可直接出售或者進一步深加工，蘑菇可以烘干成干蘑菇也可以做成蘑菇醬或者腌漬菜，蘑菇營養價值比較高，屬于菌類。客戶產量大的話，可多臺連接起來清洗，清洗干凈速度快。清洗機清洗速度可調，電機采用變頻調速電機。