使用注意的地方：
　　
　　（1）冷藏展示柜應(yīng)放在平坦地面上，放置冷藏展示柜的室內(nèi)環(huán)境應(yīng)通風良好、干燥、頂部離天花板在50cm以上，左右兩側(cè)離其他物件20cm以上，背后離其他物件20cm以上。
　　
　　（2）新購買或搬運后的冷藏展示柜，應(yīng)靜置2至6小時后再開機。使用前，*行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機。
　　
　　（3）冷藏展示柜使用時，熱的食品需冷卻到室溫后方可放入陳列柜。對于間冷式（風冷）冷藏展示柜，保存食品時，食品不要離出風口太近。對于直冷式冷藏展示柜，當結(jié)霜厚度達5毫米時，需進行人工除霜。
　　
　　日常維護：
　　
　　（1）定期清掃壓縮機和冷凝器。
　　
　　（2）定期對冷藏展示柜進行清潔（每2個月至少1次）。清潔時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、*、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。
　　
　　（3）冷藏展示柜長時間不使用時，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門關(guān)好。當風幕柜出現(xiàn)問題時，我們也應(yīng)了解應(yīng)對措施。