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江西德劭貿易有限公司
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| 電源 | 380 | 功率 | 2.45kw |
|---|---|---|---|
| 生產能力 | 100個/分鐘 | 外形尺寸 | 510*900*1780mm |
| 重量 | 225kg |
這是一款做獅子頭的成型機，可以根據您的大小規格定制出丸子的大小。贛云食品機械提供變頻調速獅子頭成型機。
獅子頭成型機，用于制作獅子頭的丸子設備。制作獅子頭的過程包括準備原料、絞碎、攪拌和成型等步驟。具體來說，首先需要將豬肉、胡蘿卜、生姜、小蒜、馬蹄、淀粉和冰水等原料準備好。接著，將這些原料通過絞肉機絞碎，然后使用不銹鋼拌料機將配料攪拌均勻蓬松入味。最后，將攪拌好的漿料放入獅子頭成型機料斗內，實現自動成圓，成型后掉入水槽中熟化，即完成獅子頭的制作。
獅子頭成型機是一種專門用于制作獅子頭的機械設備，主要由機架、切刀組合、成型齒輪組合、料斗、轉盤組合、潤滑水路組合和傳動系統等組成。
工作原理是絞龍旋轉并向下壓，使料斗內的肉丸原料經過成型齒輪，成型套，在撥叉帶動下的切刀做往復運動，將旋轉的獅子頭餡料切斷，完成獅子頭的制作。
機器采用食品級不銹鋼制造，符合食品生產衛生要求規范，外表美觀大方，堅固耐用，清洗方便，不易腐蝕。變頻雙調速控制下料和切刀速度，制作肉丸更精準。電機采用國標純銅電機，動力強勁，運行穩定，皮帶傳動，噪音更小。螺旋式下料，可持續工作，持續性下料，不需要停機，工作效率更高。每分鐘可以成型肉丸200粒，料斗一次可放料50斤。
此外，不同型號的獅子頭成型機具有不同的特點和功能。例如，有些成型機可以通過更換模具制作不同規格的獅子頭，有些成型機則具有自動化程度更高的功能。
總之，獅子頭成型機是一種高效、準確的機械設備，能夠幫助廚師和食品加工企業快速制作出符合衛生標準的獅子頭。
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