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實驗型真空滾揉機實在真空狀態下，利用物理沖擊原理讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊，從而產生均勻分布的按磨，腌漬作用。本機結構全部采用不銹鋼制作，結構緊湊，運行平穩，噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。
使用實驗用真空滾揉機可以
設定滾揉工作總時間
設定間歇滾揉時間
真空狀態滾揉工作
連續滾揉
間歇滾揉
反轉滾動出料
實驗用真空滾揉機主要技術參數
型號 800L 1000L 1400L
功率 2.95kw 3.75kw 6kw
生產能力 600kg/次 750kg/次 1000kg/次
滾揉速度 8r/min 8r/min 8r/min
外型尺寸（mm）：2050*1340*1740 2200*1340*1740 2500*1640*2040
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