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諸城市創匯機械科技有限公司

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升級款番茄醬巴氏殺菌生產線設備

參   考   價: 77000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協議為準

產品型號CHSJ-7

品       牌其他品牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

聯系方式:劉經理查看聯系方式

更新時間:2024-01-11 10:32:59瀏覽次數:421次

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電功率 1.85kw 殺菌設備類型 網帶式
適用對象 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 適用范圍 其他
外形尺寸 5000*1200*1400mm 蒸汽耗能 其他Kg/h
重量 900kg 價格 產品價格以實際定制設備價格為準
材質 304不銹鋼 加熱方式 電加熱或蒸汽加熱
升級款番茄醬巴氏殺菌生產線設備,在日常生活中,番茄醬以其鮮亮的色澤、醇厚的味道深受大眾喜愛,它仿佛擁有神奇魔力,能讓平淡無奇的食物瞬間煥發新的生機。然而,在這瓶看似普通的番茄醬背后,卻隱藏著一項至關重要的食品加工技術——巴氏殺菌法,以及它的核心執行者——番茄醬巴氏殺菌機。

升級款番茄醬巴氏殺菌生產線設備


————諸城市創匯機械科技有限公司


巴氏殺菌機在番茄醬生產過程中扮演著“食品安全衛士"的角色。其遵循的是由巴斯德先生提出的低溫長時間殺菌原理,能在有效殺滅微生物的同時,*程度地保留番茄醬中的營養成分和原有風味。這一過程既滿足了嚴格的食品安全標準,又確保了番茄醬口感的新鮮純正。
深入探究番茄醬巴氏殺菌機的工作機制,你會發現它采用精確控溫技術和均勻加熱系統,對番茄醬進行溫和而徹*的殺菌處理。每一滴番茄醬都在適宜的溫度下歷經時間的洗禮,從而成功驅逐可能潛藏的有害菌群,為我們的餐桌安全筑起了一道堅固的防線。
不僅如此,現代科技的進步使得番茄醬巴氏殺菌機更具有智能化和高效能的特點,不僅能精準控制殺菌進程,還能優化生產線效率,降低能耗,踐行綠色可持續的生產理念。





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升級款番茄醬巴氏殺菌生產線設備

番茄醬巴氏殺菌機是一種用于食品工業中,采用巴氏殺菌法對番茄醬進行滅菌處理的專業設備。其主要構造通常包括以下幾個關鍵部分:
進料系統:
自動或手動上料裝置,確保番茄醬能夠連續或間歇地進入殺菌環節。
預熱區:
產品在進入正式殺菌槽前會先經過一個預熱區域,逐步將番茄醬加熱至接近殺菌溫度,以減少溫差對產品的沖擊。
殺菌槽:
核心組件,一般采用水浴式設計,通過精確控溫系統維持在60-90℃左右(具體溫度根據巴氏殺菌工藝要求設定),番茄醬在這個溫度下保持一定時間,以達到殺滅大部分有害細菌的目的。
保溫管路:
殺菌后的番茄醬在輸送過程中可能會有保溫管道,以確保產品溫度的穩定,防止降溫過快影響殺菌效果。
冷卻系統:
經過殺菌后的產品快速冷卻到適宜儲存的溫度,通常包含冷卻槽或噴淋冷卻段,避免過度高溫導致產品質量下降或者微生物再次滋生。
傳動機構:
使用鏈條、網帶或其他傳輸裝置,保證番茄醬連續不斷地在殺菌和冷卻區域內流動。
控制系統:
包括溫度傳感器、PLC控制器等精密電子設備,實時監控并調整各階段的溫度和運行時間,確保整個殺菌過程嚴格按照食品安全標準執行。
材質結構:
整體結構大多由不銹鋼(SUS304)制成,以滿足食品加工行業的衛生和耐腐蝕要求。


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