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廣州新達包裝設備有限公司
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夾層鍋是以天然氣、液化氣、煤氣為熱源來運轉的，即使是在沒有蒸汽的條件下，也可以進行使用。在與物料接觸的位置處采用食品級的不銹鋼材質制作而成，符合衛生健康標準，廣泛應用于食品加工等行業領域中。
夾層鍋是以天然氣、液化氣、煤氣為熱源來運轉的，即使是在沒有蒸汽的條件下，也可以進行使用。在與物料接觸的位置處采用食品級的不銹鋼材質制作而成，符合衛生健康標準，廣泛應用于食品加工等行業領域中。
具體的操作流程是打開夾層鍋的氣閥后，將油放入鍋內，等到油溫達到相應的烹飪溫度時，將物料加入到設備中。利用人工對物料進行攪拌，使其受熱均勻，直到加工完成后，關閉熱源，轉動手柄，使其通過渦輪、蝸桿傳動裝置后，置入相關容器內，加工完成。
使用結束后，對夾層鍋進行的清潔工作，對于一些比較頑固的污漬可以使用一些中性的清潔劑，但是不能長時間的停留在設備上，以免損壞設備表面的光澤感。定期對其進行維護保養，以確保設備的使用性能。
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