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小型均質機特點:
本設備由機架、傳動箱、泵體、壓力表、均質器等部件組成。本機為立式布置,電動機安裝在機架內,傳動箱安裝在機架上,泵體與傳動箱相連。電動機一皮帶一傳動箱齒輪軸曲軸,使曲軸傳動,經連桿滑塊帶動柱塞作往復運動。柱塞在泵體內的運動形成抽吸與壓縮,經組合閥門控制料液便形成壓力。本機作均質使用時,應裝配均質器,此時料液被壓入均質器,經均質器中特制的均質閥的作用,料液被充分均質細化料液分子團、均質料液成分質地的目的。
小型均質機是一種制備超細液---液乳化液,或液---固分散的通用設備,廣泛地應用于食品、飲料、制藥、輕工、化工、生物技術等生產和科研領域,該機中與物料能接觸的零部件都具有*的耐磨性和良好的耐蝕性,對物體不會產生不良的影響。它的乳化、和分散效果大大優于膠體磨、三輥機等設備。并且有發熱少、效率高、占地面積小、設備運轉費用低等優點。HT系列高壓均質機是目前國內品種規格zui齊全,性能技術數據,zui高壓力可達100Mpa,在國內同行業中占地位。
應用
(1)乳制品:能使牛奶、豆奶、酸奶、乳酪等乳品液中的脂肪球顯著細化,使其制品食用,后易于消化吸收,提高食用價值,而大大改善口感及延長保質期。能提高奶油、黃油、冰淇淋等乳制品的細潔度和疏松度,使其內在質地明顯提高。
(2)食品及飲料:能起到防止或減少料液的分層,改善料液外觀的作用,使其色澤更鮮艷,香度更濃,口感更醇,延長保質期和上架期,降低成本。
(3)保健品:高壓均質機均質后能提高鱉精,蜂皇漿,口服液等貴重藥品對人體吸收率,意味著達到同樣效果時所用原料的減少,也即意味著生產成本的降低。
(4)化工產品:細化粒徑,控制粘稠度,增強色彩鮮艷度,將生產過程統一及簡單化,改善產品的穩定性等。
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