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雙層水浴式鴨蛋殺菌鍋

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更新時間：2023-11-27 21:54:56瀏覽次數：300次

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產品簡介

產品特點：1、采用熱水循環式殺菌，適合殺菌時堆積嚴密的食品

詳細介紹

產品特點：
1、采用熱水循環式殺菌，適合殺菌時堆積嚴密的食品。
2、升溫起始點高，速度快，可迅速達到殺菌效果，提高食品品質，超大限度的保留產品原風味。
3、工藝罐內熱水平均每兩分鐘循環一遍，各點溫度均勻，。
4、降溫迅速，每兩分鐘向工藝罐注完一遍涼水。
5、每次殺菌完畢，熱水可儲存在上罐，待下次使用，縮短食品升溫時間，提高工作效率。
6、鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈，密封可靠，壽命長，每三年更換一次。
7、配備安全連鎖裝置電腦全自動雙層熱水循環式高溫高壓殺菌鍋對整個殺菌工藝流程中的溫度、壓力、殺菌時間采用準確控制。
本品適合于產量較大連續作業的食品加工廠家，用來高溫滅菌的專門用殺菌設備，適用于肉類、蛋品、玉米、花生、山野菜、蔬菜、豆制品、水產品、食用菌等食品的高溫滅菌，以達到延長產品保質期的目的。