采用溶劑提取法或水溶液提取法時候，植物中大量的植物蛋白、膠體、纖維、鞣質、淀粉、菌體、糖類、鹽份等雜質隨提取液一道出來。這些雜質的存在往往使提取液呈混懸狀態，傳統過濾工藝無法有效除去這些雜質，嚴重影響后續提純和結晶工序和品質。

提取液經過預處理之后進行超濾，能有效除去溶解性的大分子蛋白、膠質、菌體等雜質，降低后續工藝處理難度，提升產品品質。膜濃縮為常溫濃縮，避免花青素受熱分解，同時能耗僅為熱濃縮成本的30%，也減少后續工藝中其他原料的用量，節儉企業成本。

和誠過濾通過多年服務于植物提取的經驗，結合膜分離的技術優勢，成功設計生產出適合于植物提取液分離提純和濃縮脫鹽的膜分離技術設備。有機膜超濾系統可以實現微濾澄清和超濾除蛋白、鞣質和脫色效果，膜分離設備可以將大分子雜質分離截留，將水和無機鹽脫除，使有效成分得到濃縮精制。

花青素膜提取技術優勢

1、分子級過濾分離，精度高，可有效去除提取液中的大分子雜質；

2、膜孔徑、材質可選擇性范圍廣，可根據具體產品進行分析和選擇；

3、膜濃縮是一種常溫濃縮，能降低有效成分因高溫而發生分解帶來的損失；

4、膜濃縮可以有效的截留指標成分，脫出溶劑達到濃縮的目的；濃縮出水澄清透亮，可

直接提取回用或排放，節約水資源，減輕環保壓力。

5、自動化PLC設計，可在線再生清洗和排污，降低勞動強度，實現清潔生產；

6、料液以錯流式運行方式，無需添加助濾劑，即可解決污染堵塞；

7、膜系統選用304或316L不銹鋼材質，符合GMP等認證。