當前位置:諸城漢科機械科技有限公司>>速凍設備>>速凍機>> SD-1000湯圓餃子隧道式速凍機
傳動方式 | 其他 | 凍結時間 | 可調min |
---|---|---|---|
功率 | 138kw | 耗冷量 | 138kw |
類型 | 隧道速凍機 | 送風方式 | 其他 |
外形尺寸 | 16700*3600*2500mm | 制冷范圍 | -40℃ |
湯圓餃子隧道式速凍機產品介紹:
隧道式速凍機是一種高效、連續化的食品速凍設備,廣泛應用于海產品、肉類、蔬菜、面食、乳制品等各類食品的快速凍結。其核心功能是通過低溫快速凍結技術,將食品中心溫度降至-18℃以下,從而鎖住營養成分、保持食品的色澤、口感和形態,延長保質期。設備通常采用隧道狀結構,食品通過不銹鋼網帶或托盤在隧道內連續移動,配合強制冷風循環或液氮制冷技術,實現快速均勻凍結。根據制冷方式不同,可分為壓縮機式(氟利昂制冷)和液氮式兩種類型,后者因超低溫(可達-196℃)和速凍效率更高,逐漸成為行業新選擇。
設備特點:
1、采用食品級SUS304不銹鋼網帶,表面平整耐磨,支持無極調速,可適應不同物料的凍結時間需求。
2、縱向對吹循環送風或上吹風設計,確保冷風均勻覆蓋食品表面,縮短凍結時間。
3、支持單層或多層入料,部分機型帶有震動裝置,可防止食品粘連,形成單體凍結。
4、傳統壓縮機式速凍機可在20-30分鐘內完成凍結,液氮機型甚至僅需幾分鐘,快速通過冰晶生成帶(0~-5℃),減少細胞破壞,保留食品的質地、色澤和營養。
5、節省2/3的占地面積和1/3~2/3的托盤用量,降低設備投資與運營成本。
6、適用于肉類、海鮮、果蔬等多種食品,且通過調整參數可滿足個性化需求。
湯圓餃子隧道式速凍機主要技術參數:
名稱:隧道式速凍機
型號:SD-1000
外形尺寸:16700*3600*2500mm
電壓:380v
功率:138kw
材質:不銹鋼
產量:1000kg/h
運行方式:隧道式運行
商家公告:
01關于產品
本店所有產品均為實物拍攝,因拍攝、顯示器等原因可能出現不同程度色差,屬于正常情況,以收到的實物為準。
02關于價格
產品標價為出廠價。
03關于物流
所有貨物均走物流,將根據您訂購的產品數量大小安排發貨,運費將提前與您確定。
04關于售后
公司銷售的產品在發貨前均經過試機調試,請在收貨前仔細檢查,如有問題請及時聯系我們。
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
以上信息由企業自行提供,信息內容的真實性、準確性和合法性由相關企業負責,食品機械設備網對此不承擔任何保證責任。
溫馨提示:為規避購買風險,建議您在購買產品前務必確認供應商資質及產品質量。