當前位置：山東邁順爾斬拌機生產廠家>>高速斬拌機>>呼吸式滾揉機

呼吸式滾揉機

返回列表頁

參考價

面議

具體成交價以合同協議為準

產品型號

品牌

廠商性質其他

所在地

在線詢價收藏產品

聯系方式：陳經理查看聯系方式

更新時間：2022-08-09 12:16:47瀏覽次數：239次

聯系我時，請告知來自食品機械設備網

產品分類 品牌分類

  高速斬拌機

暫無信息

山東邁順爾斬拌機生產廠家

經營模式：其他

商鋪產品：64條

所在地區：

聯系人：陳經理

詢價 給他留言

產品簡介

一、操作流程小竅門：呼吸式滾揉機一般的方法是采取間歇滾揉的工藝，既讓設備運行一段時間，再停一段時間，反復這樣運行（中間讓肉餡“休息"），直至達到預期的滾揉效果

詳細介紹

一、操作流程小竅門：
呼吸式滾揉機一般的方法是采取間歇滾揉的工藝，既讓設備運行一段時間，再停一段時間，反復這樣運行（中間讓肉餡“休息"），直至達到預期的滾揉效果。呼吸式滾揉機若有反轉功能，也可采取正—反—停間歇滾揉的工藝進行，主要是為了避免由于摩擦而引起的肉溫上升，同時也使肉的結構組織不容易受到破壞。

二、操作說明
1、裝料：開啟真空泵，使滾筒內壓力達到-0.08Mpa后停止運行真空泵，同時將料車放置在機器前部，將吸料管連接在機器上，另一端放在料車底部，打開吸料閥，肉料吸入滾筒，完成裝料工作。如果對裝料量不太明確，可參考《真空滾揉機操作流程小竅門》
2、真空度設置：調節真空表上的指針，上限調至-0.08Mpa下限調至0.04Mpa。啟動真空泵開始抽真空。全自動真空滾揉機自動保持真空度。
3、怎樣設定滾揉機的滾揉機方式：全自動真空滾揉機電腦控制版面上的“滾停時間"可以設定所需的滾揉/停歇時間。滾停時間繼電器有六個按鍵，前三個為滾揉時間，后三個為間歇時間（S秒M分H小時）。“充氣時間"可以設定每次停歇時的充氣時間（S秒M分H小時）可以根據需要選定。
4、怎樣設定真空滾揉機的滾揉時間：控制板上的“運行時間"用來設定機器的運行時間。有三個時間單位（S秒M分H小時）可根據需要設定。
5、滾揉機運行：將全自動真空滾揉機電腦控制版面上的旋鈕扳到“運行"，真空泵和充氣旋鈕扳到“開"，機器開始按設定方式運行。
6、停止運行：到達設定時間后，機器會自動停止運行。若需中途停止，只需將運行旋鈕扳到“停"的位置。
7、出料：先打開吸料閥充氣，待滾筒內外壓力平衡后，打開滾筒蓋。然后將運行旋鈕扳到“出料"即可。
8、清洗：全自動真空滾揉機使用完關閉電源后，請及時清理滾筒，清洗時注意不要將水濺到電器元件上，嚴禁手上帶水觸摸操作屏。