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敲蛋機LJ-QQD型（全蛋液型）

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更新時間：2025-03-02 16:25:24瀏覽次數：44次

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產品簡介

敲蛋機LJ-QQD型（全蛋液型）蛋夾中的雞蛋通過金屬磕碰后，雞蛋下方開口，蛋液掉入蛋液盤中，自動敲打機可以滿足白皮蛋和紅皮蛋敲蛋的需求。

詳細介紹

敲蛋機(全蛋液)
立君敲蛋機引進歐洲技術生產，設備性能穩定，清洗方便，該設備從水箱上蛋---雞蛋清洗---強風吹干---光檢---敲蛋---分離蛋液---蛋殼。所生產的蛋液不影響生產蛋糕的打發性，是烘焙企業的理想設備。同時也能配合巴氏殺菌機生產出合格全蛋液，蛋白液，蛋黃液。

機器參數和圖片

名稱：LJ-QQD全蛋液敲蛋機

產量：8000枚

電壓：380V

功率：400w

尺寸：3100*1200*1400mm

特點：

1、特殊敲雞蛋機械，效率高損失率低
2、不銹鋼制作、安全、衛生
3、適合飯店，蛋液出口商者
4、該型號工作效率為8000/小時，噪音小、蛋液提取率高，加工能效大。蛋殼不污染蛋液。是大型雞蛋蛋液加工企業的理想設備。

磕蛋方式

   自動打蛋機具有分離蛋黃蛋清的功能，且進入蛋液收集桶前加裝過濾裝置，確保蛋液內無蛋殼碎屑出現。
   磕蛋方式：蛋夾中的雞蛋通過金屬磕碰后，雞蛋下方開口，蛋液掉入蛋液盤中，自動敲打機可以滿足白皮蛋和紅皮蛋敲蛋的需求。蛋液出成率不低于85%（收集蛋液總重量/進入敲蛋機雞蛋總重量（整蛋）*99%，驗收時將隨機取樣雞蛋進行驗證）。爪頭接蛋成功率不低于99%。
   磕蛋后，蛋殼在蛋液收集盤上方至少停留5秒，確保蛋殼中蛋液進入收集盤。打蛋機部的打雞蛋裝置及蛋液收集裝置裸露于空間，便于清洗。

關鍵詞：巴氏殺菌機

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