小麥面粉設(shè)備的保養(yǎng)方法是什么呢?具體操作過程有哪些呢?
在使用小麥面粉設(shè)備時要做好各項保養(yǎng)工作,保證面粉加工設(shè)備各零部件的正常運行,更好的發(fā)揮面粉加工機械的生產(chǎn)性能。小麥面粉設(shè)備內(nèi)部和外部焊接的地方是否牢固,各個零部件是否發(fā)生有變形 或斷裂。如果不符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求的話,操作人員要注意及時的進行調(diào)整或者更換。另外,檢查面粉加工機械的連接螺栓安裝是否完好,傳動輪、張緊輪以及各端固定的螺帽是否完整。
操作人員可提前試運轉(zhuǎn)一下,過程中注意檢查小麥面粉設(shè)備是否出現(xiàn)有卡滯、碰撞的現(xiàn)象,運轉(zhuǎn)是否平穩(wěn)、靈活。并且檢查機械的各個部位防銹漆是否光滑,是否存在剝落或劃傷的地方等等。在提高面粉加工機械效率之前,首先需要了解不同的小麥品種。如冬種小麥和春種小麥,它們兩者相比,前者所含淀粉要高于后者,所以出粉率高。再比如硬質(zhì)小麥和軟質(zhì)小麥,由于硬質(zhì)小麥的容重大 于軟質(zhì) 小麥,而容重與出粉率是成正比,所以硬質(zhì)小麥的出粉率要高于軟質(zhì)小麥。
加工過程中,小麥面粉設(shè)備部件出現(xiàn)變化,容易對機械的出粉率造成影響。操作人員應(yīng)注意靈活應(yīng)變。清粉機損壞,為了避免效率降低,這時可加強對物料的研磨,同時通過分料管將物料分散到其它 清粉機中,降低負(fù)荷。
小麥面粉設(shè)備的維護工作做到位也能夠提升其工作效率,并減少故障的發(fā)生。使用之前,仔細(xì)檢查設(shè)備粉碎腔內(nèi)有無異物。及時清除,以免影響面粉質(zhì)量。接通電源,啟動電機,先空轉(zhuǎn)1到2分鐘,然 后喂入物料,過程不宜過快也不宜過多。使用人員在使用前對面粉加工機械的各項特點進行一番詳細(xì)的檢查,才能更好的去操作使用機械。
綜上便是小麥面粉設(shè)備的相關(guān)內(nèi)容,希望對大家有所幫助