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商用雞肉滾揉腌制機(jī) 滾揉設(shè)備

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參考價: ￥ 26000

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號300

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所在地濰坊市

在線詢價收藏產(chǎn)品

聯(lián)系方式：劉政政查看聯(lián)系方式

更新時間：2023-09-13 14:16:33瀏覽次數(shù)：333次

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諸城市美瑞機(jī)械科技有限公司

經(jīng)營模式：經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品：200條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：劉政政（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

電源電壓	380v	功率	6kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù)	600rpm	容積	100L
生產(chǎn)能力	300kg/罐	外形尺寸	170012001400mm
真空度	0.02kPa	重量	300kg

讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊,摔打,達(dá)到按摩,腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉,按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為結(jié)合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出口率高。本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹,縮小了往復(fù)運(yùn)動,改善了肉籌備的結(jié)構(gòu),提高了切面效果。商用雞肉滾揉腌制機(jī)

詳細(xì)介紹

本公司生產(chǎn)的機(jī)器采用食品級不銹鋼材質(zhì)，設(shè)備型號有300型 400型 500型 600型 700型 800型在設(shè)備的使用的方面，可以非常好操作，比如時間上面，可以提前先設(shè)定好，而真正在生產(chǎn)中需要操作餓的就是打開開關(guān)，先按抽真空鍵，然后按滾揉鍵就可以了。出料的時候也是只通過按鍵就可以。放氣，讓桶內(nèi)沒有壓力，然后打開蓋子，按出料鍵，會將桶內(nèi)的料全部出干凈。

商用雞肉滾揉腌制機(jī)可以選擇真空滾揉和呼吸滾揉兩種工況，配備真空表實時顯示滾揉桶的真空度。采用呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時間，提高滾揉效率。真空表方便隨時掌握真空狀況。

商用雞肉滾揉腌制機(jī)采用變頻無極調(diào)速，速度范圍2-12rpm。可以選擇優(yōu)化的加工工藝，提高生產(chǎn)效率、節(jié)約能耗、啟動平穩(wěn)、降低機(jī)器啟動時的沖擊、延長設(shè)備使用壽命。

商用雞肉滾揉腌制機(jī)在加工過程中起到了良好的循環(huán)作用，減免了針頭堵塞現(xiàn)象增加了加工速度和料液注入的均勻度，從而提高了產(chǎn)量。具有帶骨注射感應(yīng)功能，當(dāng)遇到骨頭時，只有遇到骨頭的那針頭會停止注射，其他針頭正常加工運(yùn)作，當(dāng)骨頭過去后會自動進(jìn)行加工運(yùn)轉(zhuǎn)。