仙草凍奶茶
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1. 準備好牛奶、紅茶包、仙草粉。
2. 牛奶倒入小鍋中，加入白糖。
3. 再放入紅茶包，中小火煮奶茶，煮的時候經常晃動紅茶包。煮好冷卻后倒入杯子入冰箱冷藏。
4. 取30克仙草粉，放入小鍋中。（一小包是100克）
5. 加入150毫升清水，攪拌至均勻無顆粒。
6. 再緩緩倒入700毫升開水，邊加邊順方向攪拌。加好開火再次煮開，即可關火。
7. 煮好的仙草凍倒入保鮮盒，涼后放入冰箱冷藏。
8. 冷藏好的仙草凍，用小刀輕輕切成塊。
9. 放入杯中。
10. 再倒入冰好的奶茶，加入少許冰塊即可冰涼享受。
木瓜杏仁奶茶
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1. 備好食材，木瓜剖半，取出果肉。
2. 放入果汁機打成泥。
3. 打好的木瓜泥。
4. 將杏仁粉與糯米粉用清水拌勻，用濾網過篩。
5. 倒入鍋中，加入冰糖用中火慢慢煮。
6. 直到冰糖*化開，杏仁茶煮透，就可以成糊狀了，再將牛奶倒入放入鍋中。小火略煮，邊煮邊攪拌，香滑可口的杏仁茶就做好，食用時可淋上木瓜汁即可。
紅糖奶茶
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1. 準備材料。
2. 茶包放入鍋中，加入兩杯水，煮開。
3. 煮3-5分鐘后放入紅糖。
4. 紅糖溶化后放入淡奶。
5. 煮開后小火再煮1分鐘。
6. 煮好的奶茶取出茶包，倒入杯中。
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