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諸城市鴻昌機械有限公司
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肉類真空滾揉機批發,滾肉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
肉類真空滾揉機批發斬拌機
是蔬菜深加工和肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把蔬菜及原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其他輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工廠等單位*的肉類加工機械。
料的斬切細度好、升溫過程小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡單、安全可靠。根據不同客戶的需要,可量身定制。
肉類真空滾揉機批發斬拌機
千頁豆腐成型機千頁豆腐是一種口感筋道爽脆的豆制品,與傳統的豆腐相比,千頁豆腐不僅保持了豆腐原本的細嫩,更具備*的韌勁和爽脆,還具有*的湯汁吸收能力,配合現代廚藝,可以做出高品質的時尚美味佳肴。如今,不管是在超市、火鍋店,還是各種各樣的飯館,千頁豆腐都成為深受顧客喜愛的產品。滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構,節能高效。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,zui大的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。肉類制品的腌制和原料在真空狀態下混合的設備,通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變成為負壓腌制,通過轉動摔打,使靜態腌制為動態腌制,在恒定的溫度條件下,使自然腌制變為強化腌制,提高了工作效率。
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