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諸城市鴻昌機械有限公司


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肉制品加工設備

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產品型號

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

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更新時間：2021-08-22 19:05:35瀏覽次數：607次

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經營模式：生產廠家

商鋪產品：1450條

所在地區：山東濰坊市

聯系人：莊 （經理）

產品簡介

肉制品加工設備設備簡介：

*采用不銹鋼作原料，結構大方美觀，易清洗，達到國家儀器衛生標準工藝*，設計合理，能確保肉制品的斬切細度，發熱小，斬切時間短，提高產品的彈性和出品率。

詳細介紹

肉制品加工設備

特點：

80型變頻斬拌機采用變頻技術，刀速可在0~4500轉之間調整。125型變頻斬拌機采用變頻技術，刀速可在0~4500轉之間調整。利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料。*，水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

肉制品加工設備設備簡介：

*采用不銹鋼作原料，結構大方美觀，易清洗，達到國家儀器衛生標準工藝*，設計合理，能確保肉制品的斬切細度，發熱小，斬切時間短，提高產品的彈性和出品率。

斬拌機是肉類制品、肉糜狀產品（火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產加工等）生產制作過程中的一個關鍵設備。斬拌機不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪等主要原材料精細的切碎，還能同時將其它原料如水、冰屑、調料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物

根據不同的要求選擇適當的轉速，可以大大縮短運行時間，減少物料發熱量，可以保持餡料的天然色澤和風味。

設備利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料。*，水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。該設備*采用不銹鋼作原料，結構大方美觀，易清洗，達到國家儀器衛生標準工藝*，設計合理，能確保肉制品的斬切細度，發熱小，斬切時間短，提高產品的彈性和出品率。

設備是肉類制品、肉糜狀產品（火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產加工等）生產制作過程中的一個關鍵設備。不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪等主要原材料精細的切碎，還能同時將其它原料如水、冰屑、調料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物

根據不同的要求選擇適當的轉速，可以大大縮短運行時間，減少物料發熱量，可以保持餡料的天然色澤和風味。

關鍵詞：斬拌機

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