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河南攬勝糧機裝備有限公司
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燕麥清理脫皮設備包括清理篩和脫皮機、去石機、分級篩、除塵設備等是根據顆粒狀物在流態化過程中會產生顆粒與密度偏析現象的原理,通過調整風壓、振幅等技術參數,使物料間相互置換產生分層,比重大的向下部沉降,比重小的向上部漂移,等進入落料區后,可按要求將比重不同的物料從不同的部位排出,以達到精選之目的。
在平常我們經常吃的谷類食品中,燕麥具有較高較全面的營養價值,蛋白質含量高達15%,是大米的2倍多,并且氨基酸配比合理,人體利用率高,其營養價值優于大米,可與雞蛋媲美。*以來,我國的燕麥大部分用來做飼料,小部分作制粉使用,燕麥資源沒有得到很好的開發利用,燕麥食品沒有得到足夠的重視,燕麥的加工工藝處于原始落后狀態,無成熟的工藝和設備,燕麥片加工與面粉加工、大米加工一樣,具有自己*系統的工藝和設備,因此,在糧食加工機械的科技發展史中,燕麥片加工設備占有一個特殊的重要位置。
燕麥片中的營養成分能有效降低血脂和*含量,并能控制血糖水平,對心血管病及糖尿病具有較好的防止作用,而且能有效防止結腸癌、便秘、靜脈曲張、靜脈炎、痔瘡等。
燕麥原糧有兩種:一種是帶殼燕麥,另一種是不帶殼燕麥,因而他們的加工方法也不同。我們國內通常是不帶殼燕麥,又稱莜麥。燕麥加工工藝一般為:燕麥原糧→清理→熱處理→碾皮→水洗→蒸煮→壓片→干燥→成品。
燕麥清理脫皮設備:
一、工藝概述:
燕麥制米、制粉工藝所能出的成品包括燕麥生米、燕麥熟米、燕麥生粉、燕麥熟粉四個品種。本工藝包括清理、脫皮、烘焙、制粉、配粉、包裝幾個工段。
二、工藝流程: 清理→脫皮→烘焙→制粉→配粉→包裝
三、工藝詳情:
燕麥清理:我們在進行燕麥加工之前,對其進行清除雜質的處理。本方案設計的清理工藝為兩道清理、一道打麥、兩道去石、兩道磁選、一道打芒,中間輔助以風力除雜,借此能把原糧清理干凈,又盡量降低動耗。
脫皮、烘焙:純凈的燕麥物料有兩種去處,一是經提升機進入立式脫皮機進行脫皮,不僅去掉一部分燕麥皮,還能夠對燕麥表面的灰塵、微生物等進行清理;二是直接進入烘焙機,隨之進入烘焙后的下道工序。經過脫皮的燕麥生米可直接進行成品包裝。
制粉、配粉:制粉前工段所得到的凈燕麥經熟化后,再進行刷芒,之后可經輸送進入制粉工段,使用粗糧制粉機進行制粉,得到燕麥熟粉。
成品及副產品打包:對產成品及副產品分別采用不同形式的包裝方式;其中燕麥米、燕麥面兩種成品產量一般較大,同時作為主要的產成品,采用電子定量包裝機進行包裝。雜質、灰分,考慮到產量、產品性子等因素,采用機械包裝柜的形式分別進行包裝。
氣力輸送與通風除塵:在整個工藝中,細粉料及輕微皮雜料均采用密閉負壓風運輸送。對于配置,風網和全套溜管均采用預制管件,使整套設備外觀美觀大方、質量經久耐用。
四、核心設備:
燕麥清理脫皮設備、單倉平篩、高效振動篩、去石機、平面回轉篩等清理設備和微粉機等制粉設備、輸送設備、PLC自動化控制系統
以上是介紹,有什么問題參觀。
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