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全不銹鋼素雞殺菌鍋

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產品型號

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2021-08-17 10:56:09瀏覽次數:459次

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產品簡介

全不銹鋼素雞殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業、醫藥等各個領域!

詳細介紹

全不銹鋼素雞殺菌鍋

熱水回轉式殺菌釜是適用于對瓶裝、罐裝食品的二次滅菌設備。采用高溫高壓的熱水做多種食品的高溫快速殺菌處理,食品在裝置內連續緩慢回轉,使其傳遞速度更迅速均勻,大大縮短整個殺菌過程的時間,從而達到高溫短時殺菌處理。同時,可避免食品周圍產生過熱現象。溫

度控制系統可靈活地根據不同包裝物的特點進行自動控制,壓力控制系統配合標準模式自動調整壓力,根據不同情況,進行反壓矯正,這對防止容器的變形和破損,提高成品率十分有利。熱水回轉式殺菌釜不但可以用于各種飲料、食品的殺菌處理,殺菌鍋,而且它還適用于高粘稠度和大容量的制品,乳八寶粥、肉醬、肉罐頭、魚罐頭、米飯等產品。

全不銹鋼素雞殺菌鍋

有些系統在殺菌和冷卻過程中使用過壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內的壓力。這樣做是必要的,因為有些包裝容器對內部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時的壓力大約是15psig(磅/平方英寸),任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓,例如25-35psig的殺菌系統可以在更高的溫度下操作。

--殺菌鍋的作業必須適當,以確保容器經殺菌后達到商業無菌。

關鍵詞:殺菌鍋
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