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廣州凱志能源科技有限公司
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產(chǎn)品型號15P
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地廣州市
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更新時間:2021-08-13 14:43:21瀏覽次數(shù):311次
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個性化定制熱泵香菇烘干機(jī)環(huán)保型香菇干燥機(jī)—— 人性化設(shè)計,控制系統(tǒng)更*,感受智能化的便捷、環(huán)保、高效,多時間段控制烘房內(nèi)的溫度,滿足不同時間采用不同溫度烘干的工藝要求。熱泵香菇烘干機(jī)烘干方式為熱轉(zhuǎn)移裝置,主要能源為環(huán)境溫度和少部分電能提供,全套設(shè)備配置電路保護(hù)系統(tǒng),烘干過程無明火、煙氣、廢渣的產(chǎn)生,是一種低能耗高效率的烘干設(shè)備。
香菇烘干機(jī)的出現(xiàn)
熱泵香菇烘干機(jī)的出現(xiàn),解決了以上問題。通過熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),靈活控制干燥空氣溫度及流速,保證干燥后的香菇菌蓋完好,色澤光滑,有香菇*的濃香味。另外,香菇烘干機(jī)在節(jié)能環(huán)保上可謂是特別明顯,1度電可當(dāng)4度電使用,運(yùn)行成本極低;而在批量烘干方面,采用新型香菇烘干機(jī),可不受天氣、場地限制,可大批量烘干,無需人工翻動或看管,非常省時省力。
香菇烘干機(jī)溫濕度控制系統(tǒng)特點
香菇烘干機(jī)溫度控制系統(tǒng):主要利用溫度感應(yīng)器,檢測烘房內(nèi)部溫度,控制供熱主機(jī)的運(yùn)行,實現(xiàn)溫度控制。當(dāng)烘房內(nèi)部溫度達(dá)到所設(shè)溫度(如75度)時,供熱主機(jī)自動停止工作;當(dāng)烘房內(nèi)部溫度低于所設(shè)溫度(如70度)時,供熱主機(jī)自動開啟,實現(xiàn)供熱。
香菇烘干機(jī)濕度控制系統(tǒng):利用濕度傳感器,監(jiān)測烘房內(nèi)部濕度,當(dāng)濕度達(dá)到所設(shè)定值(如:50%)時,排濕風(fēng)機(jī)自動開啟進(jìn)行排濕。當(dāng)濕度低于所設(shè)定值排濕風(fēng)機(jī)自動關(guān)閉,停止排濕。
香菇烘干機(jī)——傳統(tǒng)烘干方式的較量
香菇,市面上售賣的有新鮮的,也有干制過的。干制后的香菇能更好進(jìn)行儲存,而且味道更加。那么,香菇是如何進(jìn)行干制的呢?如今,應(yīng)用得比較多的方式,就是采用當(dāng)前比較高科技技術(shù)的環(huán)保型空氣能熱泵香菇烘干機(jī)。傳統(tǒng)香菇的烘干方式主要是通過日曬和烘烤這兩種。但是這些方式要么受天氣場地限制,要么需要花費(fèi)大量的人力物力,運(yùn)行成本很高,要么就是溫濕度不好控制,容易烤焦;再者還會對環(huán)境、對人體造成危害,會排放出各種廢氣廢渣。空氣能熱泵香菇烘干機(jī)的出現(xiàn),有效解決傳統(tǒng)烘干工藝存在的問題,而且這是一款用空氣能代替燒煤燒柴等方式的新能源烘干設(shè)備,是在當(dāng)前國家大力提倡的發(fā)展環(huán)保節(jié)能型產(chǎn)品的號召下專門研發(fā)生產(chǎn)的。
香菇烘干機(jī)——烘干工藝說明
1、采收前一天禁止?jié)菜m時采收。香菇應(yīng)在四五成熟時采收,一般采收均不能真超過八成熟。采收的香菇分好類,先在陽光下暴曬2-3小時,以去除部分水分。裝盤時使菌蓋朝上,菌柄朝下,擺均放正,不可重疊積壓,以防傷菇而影響質(zhì)量。香菇采收后6小時以內(nèi)必須烘烤,如果有冷藏條件,保存時間可適當(dāng)延長。
2、先將香菇烘干機(jī)烘干室溫度調(diào)到35℃時,待溫度上升到35℃后才可以將香菇推入烘干室。烘干時必須先低溫,然后逐漸升高溫度。通常一小時增溫1-3℃,溫度應(yīng)控制再70-75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小時,40-60℃下烘烤8-10小時,60℃條件下燒烤2小時。
注意:香菇含水分越高,需要在低溫條件下燒烤的時間就越長。如果燒烤剛開始,溫度就驟然升高,會造成組織失水太快,使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇進(jìn)入烘干室后應(yīng)連續(xù)燒烤,直至干燥,加熱不可中斷,溫度也不能忽高忽低,否則會使香菇顏色變黑,品質(zhì)下降。
3、烘烤至16-18個時時,可打開烘干室門,檢驗香菇干度是否合格。檢驗時,用手指壓按菌蓋與菌柄交界處,若只呈現(xiàn)痕跡,說明干燥合格;若手感發(fā)軟,菌褶直立、完整、不倒?fàn)睿还襟w含水量不超過13%;香菇保持原有的形狀。菌蓋圓平,保持自然色澤。
個性化定制熱泵香菇烘干機(jī)環(huán)保型香菇干燥機(jī)
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