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諸城市鴻盛食品機械科技有限公司
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香酥螞蚱油炸機,螞蚱自動控溫油炸機,鴻盛制造
巧用原理,油不變黑,利用油的溫度關系,對油層進行加溫,油溫在0—260℃之間可調,而下面油層溫度卻保持在55℃以下,在油炸過程中,產生的殘渣全部沉入低溫中,這從根本上解決了傳統油炸機中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑而產生致癌物的問題。
香酥螞蚱油炸機,螞蚱自動控溫油炸機,鴻盛制造
香酥螞蚱油炸機全不銹鋼加工制造,油炸溫度自控,可根據炸制產品不同設置溫度,炸制時間可調根2、據產品炸制要求設置時間;3、多功能油炸機價格*的產品輸送系統、排渣系統、油循環系統、排煙系統、電控系統等組成。4、油炸機采用網帶輸送產品變頻或無級調速。5、油炸機廣泛應用于肉制品,肉塊、炸雞翅、、鍋巴、水產、蔬菜、面食等油炸食品加工設備。
香酥螞蚱油炸機,螞蚱自動控溫油炸機,鴻盛制造
技術簡介:
小型全自動生產線,均采用我廠具有自主知識產權的優化設計方案設計,它集*油炸工藝與實用性相結合,集百家之長于一體,使每條生產線都具特色。該系列油炸生產線分為二種:一種采用油水混合工藝,一種是采用純油自動刮渣和油漆過濾技術。二者均采用全不銹鋼制作,雙、單層網帶均有全自動控溫,自動油炸。該機適應中、小型食品工廠使用。可炸制鍋巴、沙琪瑪、鄉巴佬、魚、肉、各種掛糊、上粉食品。能源有電、煤、燃氣、輕油等。
油水混合油炸機的優點:
1、油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生自然分層,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質的問題。
2、對植物油層加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品色香味俱全、外觀美觀,提高了產品品質。
3、省炸油,利于環保本產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發;中部加熱工藝可根據需要控制溫度,有效緩解炸油的過氧化程度,抑制酸價的產生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統油炸機節省油50%以上。
4、用植物油與動物油的比重關系,使油炸類食品浸出的動物油自
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