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香菇豆干殺菌鍋
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參考價 46000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協議為準
46000
≥1
具體成交價以合同協議為準
  • 品牌
  • 型號 DTS
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時間:2022-05-13 10:41:06瀏覽次數:661評價

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香菇豆干殺菌鍋

豆腐干加工中,由可細菌芽胞耐熱性很強,必須用116℃以上的溫度滅菌,故需要采用高壓滅菌器或裝置進行滅菌。高壓滅菌是在*密封的高壓殺菌器中進行,常用溫度為110~121℃。一般的高壓滅菌器,為了提高殺菌的效果,現采用攪拌式連續高壓殺菌鍋、肇轉式高溫短時殺菌鍋、水封式高壓殺菌鍋和無菌裝罐等技術。


殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業、醫藥等各個領域!


香菇豆干殺菌鍋

 真空包裝的鹵制品通常保質期只有3~5天,過短的保質期無疑對產品的銷售和運輸造成了很大的局限性,不妨嘗試一下包裝好后進入高溫殺菌鍋,根據不同的食品規格和特質定制不通的殺菌工藝,有效延長保質期,常溫保存15~360天,拉長食品的商超銷售期,減少不必要的臨期庫存成本。


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