脫水蔬菜烘干機工作原理：
利用熱風多層循環，將蔬菜、果品進行脫水烘干的，熱風溫度 30攝氏度至120攝氏度之間可以調節。采用加熱干燥和通風干燥兩種干燥脫水方式同時進行，加強熱風通風量的合理調整，在多層干燥段內循環運轉，逐層烘干，充分利用熱風，烘干脫水迅速，運行高效。 蔬菜或果品等物料由加料器均勻地鋪在網帶上，由傳動裝置拖至烘干加熱段，通過若干次均勻的熱質循環交換，使物料在干燥段內完成整個烘干脫水過程，烘干后的成品被連續運出，進行包裝或進入下一道工序。
脫水蔬菜烘干機特點：
1.可進行大批量連續生產，并zui大限度的保留產品的營養成份及顏色等。
2.烘干面積、溫度、網帶運轉速度等均可調節，以適應蔬菜、果品的特性及品質要求。
3.可根據蔬菜、果品特點，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設備。
4. 烘干產量多，干燥速度快 ，蒸發強度高，干品效果好。
適用范圍：
蔬菜：紅辣椒、花椒、木耳、銀耳、豆角、蕓豆、扁豆、蘑菇、土豆、蘿卜、洋蔥、茄子、蔥、、黃瓜以苦瓜和木瓜
果品：大棗、桂圓、杏仁、核桃、板栗、無花果、獼猴桃、果蔬片、果脯片等。
設備結構特點：
1.設備帶有提升上料裝置，可以將物料從地面提升到設備的頂層網帶上，大大節省了人工放料的成本，提高了產品的自動化程度。
2.該設備屬廂式結構，廂內設有多層不銹鋼網帶，在廂內循環運動，物料由提升裝置均勻地鋪在設備*層傳送網帶上，通過鏈條的傳動，由鏈翻倒入下層，下層反向交替逐一直翻到zui后一層卸料。
3.設備網帶由減速電機帶動，變頻器進行變頻調速，網帶運輸速度任意可調，能滿足不同物料的工藝要求以及含水量。
4.設備頂端設有循環風機，自然風口。并有手動電動控制裝置，風葉裝置，可隨意調節風量大小。能有效控制設備中的溫度，保證物料的色澤以及效果。
5.設備zui前端設有排濕風機，內部設有循環風道，使設備中的蒸汽組成循環風蒸汽，節約熱量，濕氣自下而上被排出。從而使物料受溫均勻，保持同一個色澤。
6.設備電器控制柜采用按鈕控制，方便易懂，易操作。帶有溫度接收器，濕度接收器，品牌變頻器以及控制裝置，溫度可控，濕度可控，網帶輸送速度可調。
7.干燥時間可視物料的原始狀態和成品要求，實行無級調控，以確保物料干燥過程中的各項技術指標達到要求。
8.設備設有外層保溫系統，熱效率高，節能顯著。能有效減少設備內部熱量的散失，從而節約能源，大大的提高了物料的烘干效率。
技術參數：
型號 | DW-1.2-6蒸汽式 | DW-1.2-6電加熱 |
網帶寬(m) | 1.2 | 1.2 |
干燥段長(m) | 6 | 6 |
使用溫度（。C） | 30- 120 | 30-120 |
蒸汽壓力(MPa) | 0.2-1.2 |
蒸汽耗量（k/h） | 120-130 |
風機數量 | 4 | 4 |
風機總功（kw） | 8.1 | 8.1 |
設備總功（kw） | 9.6 | 27.6 |
外形尺寸（m） | 8x1.6x2.5 | 8x1.6x2.5 |
設備總重（kg） | 2500 | 2500 |
