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雞鴨肉類入味淀粉滾揉機

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具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號SGR-300N

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

在線詢價收藏產(chǎn)品

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更新時間：2021-06-19 19:57:12瀏覽次數(shù)：419次

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諸城市舒克機械科技有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：1583條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：舒克（銷售專員）

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產(chǎn)品簡介

雞鴨肉類入味淀粉滾揉機采用圓形封頭，結(jié)構(gòu)更合理，滾揉空間大，滾筒內(nèi)部精細拋光，無衛(wèi)生死角，卸料裝置能*排出。

詳細介紹

雞鴨肉類入味淀粉滾揉機

詳情咨詢：1506..3610..557 滾揉機在轉(zhuǎn)動的時候，如果筒內(nèi)的肉數(shù)量太多，轉(zhuǎn)動則會受到很大的影響，攪拌不均勻，如果桶內(nèi)的肉量太少，會導致滾揉過度，造成的肉質(zhì)損壞，并且，消耗成本增大。在滾揉生產(chǎn)過程中，連續(xù)的滾揉是沒有必要的，而且費神費力。通常建議在滾揉20分鐘，休息5-10分鐘之間。還可以根據(jù)根據(jù)用戶需求增配變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能。

雞鴨肉類入味淀粉滾揉機 分為；真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機、變頻真空滾揉機等類型變頻真空滾揉機加裝變頻器，增加調(diào)速功能，改變原來單一的固定轉(zhuǎn)數(shù)，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。

1.提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定

2.增強肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。

3.保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口。

4.增加保水性，提高出品率。

5.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。

適用于：西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時間、改善效果，提高肉品品質(zhì).

誠邀您前來洽談合作：1506..3610..557

關于發(fā)貨：

設備屬于大型商品，設備生產(chǎn)完成后一般通過物流發(fā)貨，貨物發(fā)送至用戶所在地物流網(wǎng)點，用戶驗貨合格結(jié)清設備尾款，自提貨物。如需送貨*需到工廠驗貨合格后，我們安排物流直接送貨上門。

型號	SGR-300N
容積（L）	300
參考投料量（kg）	200
總功率（kw)	2.25
滾筒轉(zhuǎn)速（rmp)	7
真空度（mpa)	-0.09
外形尺寸（mm)	12518011301
重量（kg）	480