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諸城市舒克機械科技有限公司
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斬拌機是肉類制品生產的關鍵設備，尤其是生產西式火腿的*設備。本機不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物，使斬切、攪拌及乳化一次完成，使腸類制品的細密度和彈性增強，提高制品的出品率和產品質量。該設備同時適合用于魚類、水果、蔬菜的粉碎加工。該產品采用防水電腦控制器，使用安全可靠。斬鍋和外包裝全部采用優質不銹鋼，耐腐蝕、易清理，*符合食品衛生要求。
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斬拌機配置
（1）整機采用優質的304不銹鋼材料（包括肉盤），優質的斬拌刀。
（2）控制箱為封閉式結構，防水防潮。
（3）上蓋有安全保護裝置、濕度顯示。
（4）該斬拌機刀軸轉速高，可以縮短運行時間，減少物料發熱量，保持餡料的天然色澤操作方便，斬拌效果好，是肉類加工企業生產肉制品的重要設備。
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