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北京隧道式煙熏爐專業快速

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產品簡介

北京隧道式煙熏爐專業快速適用于用于香腸，火腿，烤腸,培根，臘肉，烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽，水產品等熏制產品,烘烤烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質量保證,技術優良,操作方便。

詳細介紹

北京隧道式煙熏爐專業快速是肉制品熟化過程中*的設備之一，本機具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發泡材料一次成型，使保溫效果增強，密封性好，節能高效。具有優異的循環系統，可使爐內的蒸霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產品具有較高的出品率。

北京隧道式煙熏爐專業快速的觸摸屏，可編程控制器及繼電器，電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。大視窗的人機界面，生動直觀地顯示設備運行狀態，可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態參數，操作非常簡單。

北京隧道式煙熏爐專業快速可根據工藝要求選擇慢速或快速循環程序，以達到*的循環和發煙效果。采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制蒸煮和△—Delta蒸煮工藝，增加優化節能控制程序，減少能耗。新增超級蒸煮功能，可以實現產品快速升溫，特別適用于出口加工企業。多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。可監控煙霧溫度，防止溫度過高，安全衛生。干燥、烘烤過程中可對濕度、溫度、排風進行控制。新增噴淋功能，實現產品快速降溫。

采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動直觀地顯示設備運行狀態，可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數，并可在生產過程中隨時調節參數，可進行單工藝操作，也可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產，可存儲藏100套不同配方。

設有管理人員、操作人員密碼，設有生產和故障記錄。用戶可根據需求，選擇掛接模塊，實現遠程監視功能、存儲、打印生產數據及曲線（用戶選擇）。

關鍵詞：電磁閥人機界面傳感器