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江西眾得力廚具有限公司
江西眾得力廚具有限公司
| 電壓 | 380v | 功率 | 37.5kw |
|---|---|---|---|
| 容量 | 350L | 生產能力 | 200kg/次 |
| 外形尺寸 | 1400*1100*1500mm | 重量 | 540kg |
| 轉速范圍 | 62r/min |
真空拌餡設備自動拌餡機，設備采用加厚不銹鋼材料生產制造，變頻控制，主要用于各類餡料攪拌，真空環境下更好腌制入味。
真空拌餡設備自動拌餡機，贛云350升真空拌餡機，機器主要用于餡料的攪拌腌制，餡料在真空環境下能更好的入味，特別適合用于包子餡、香腸、混沌餡、月餅餡等加工使用。
設備采用304不銹鋼材料生產制造，變頻控制，雙攪拌軸設計，350升大容量料斗，每次可加工200公斤物料。
加工原理：真空拌陷機使物料在真空狀態下進行均勻攪拌，旋轉的雙軸多槳葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉，使肉料和淀粉、香辛料等輔料充分混合、約勻攪拌；能極大限度地提取蛋白。
我司另有300升、200升、100升拌餡設備可選購
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