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諸城市勁創機械科技有限公司
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蒸汽式醬類旋轉殺菌鍋 型號定做勁創,全自動蒸汽式旋轉殺菌釜其工作原理與全自動蒸汽 式殺菌釜的原理相同,只是在全自動蒸汽式殺菌釜的基礎上添加了旋轉裝置,旋轉裝置的啟動可由用戶根據自己產品的特性,自由設定啟停時間。
蒸汽式醬類旋轉殺菌鍋 型號定做勁創 ,全自動蒸汽式旋轉殺菌釜其工作原理與全自動蒸汽 式殺菌釜的原理相同,只是在全自動蒸汽式殺菌釜的基礎上添加了旋轉裝置,旋轉裝置的啟動可由用戶根據自己產品的特性,自由設定啟停時間。
全自動蒸汽旋轉式殺菌釜根據排除空氣方式的不同,分為熱水排空式旋轉殺菌釜和蒸汽 排空式旋轉殺菌釜兩種。
熱水排空式旋轉殺菌釜需配備熱水罐,當產品進入殺菌釜并關閉釜門后,通過水泵或其他動力將熱水從熱水罐,注入到殺菌釜中,熱水從殺菌釜的底部進入殺菌釜并注滿整個殺菌釜,當熱水注滿殺菌釜 后,開始從殺菌釜的頂部向殺菌釜內注入蒸汽,將熱水壓回到熱水罐中,熱水回收完畢后,停止頂部注入蒸汽,改為由釜底注入蒸汽,進入升溫階段,采用薄膜閥控制進入殺菌釜內蒸汽量,以便控制釜內溫度和壓力,采用這種方式一直到殺菌階段結束,然后進入冷卻階段,直到冷卻到工藝要求的溫度,整個殺菌流程結束。
蒸汽式醬類旋轉殺菌鍋 型號定做勁創 特點:
1、殺菌水經過預熱,殺菌溫度起點高,縮短了殺菌時間,保護了產品品質。
2、殺菌結束后的熱水回收至上罐,節約蒸汽、能耗和殺菌時間。
3、針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
4、PLC程序控制,殺菌實現標準化。
5、熱分布均一,產品品質輕松控制。
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