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巴氏殺菌機設備

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更新時間：2021-06-11 15:02:32瀏覽次數：332次

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諸城市勁創機械科技有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：463條

所在地區：山東濰坊市

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產品簡介

我公司研發的巴氏殺菌機設備根據包裝形勢的不同殺菌的方式也分為水浴式和噴淋式，玻璃瓶包裝產品又根據特性分為滾杠式滅菌和水浴式還有噴淋式滅菌以*盡善盡美的服務于殺菌工藝。

詳細介紹

公司研發生產的巴氏殺菌機設備是在多年的實踐生產中不斷改進不斷創新的過程中逐步走向理想目標、根據產品的包裝性質不不同、根據產品的物理特性、根據產品的酸堿特性、根據產品的營養保存特性從而美臺設備在設計生產中也有很大不同、殺菌方式有水浴、噴淋之分，輸送方式有網帶、鏈板、滾杠、滾軸，控制方式有電器控制、電腦控制、手動控制。勁創公司生產的巴式殺菌機根據產品特性可以配置全自動流程一鍵操作，全程電腦控制。巴氏殺菌機設備在材質上采用全304不銹鋼制造，自動化程度高是每一個生產設備的廠商追求目標，歡迎廣大客商致電詳詢！

當今使用的巴氏殺菌程序種類繁多。"低溫長時間"(LTLT)處理是一個間歇過程，如今只被小型乳品廠用來生產一些奶酪制品。"高溫短時間"(HTST)處理是一個"流動"過程，通常在板式熱交換器中進行，如今被廣泛應用于飲用牛奶的生產。通過該方式獲得的產品不是無菌的，即仍含有微生物，且在儲存和處理的過程中需要冷藏。"快速巴氏殺菌"主要應用于生產酸奶乳制品。上通用的巴氏高溫消毒法主要有兩種:

一種是將牛奶加熱到62~65℃，保持30分鐘。采用這一方法，可殺死牛奶中各種生長型致病菌，滅菌效率可達97.3%~99.9%，經消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等，但這些細菌多數是乳酸菌，乳酸菌不但對人無害反而有益健康。

第二種方法將牛奶加熱到75~90℃，保溫15~16秒，其殺菌時間更短，工作效率更高。但殺菌的基本原則是，能將病原菌殺死即可，溫度太高反而會有較多的營養損失。

關鍵詞：巴氏殺菌機殺菌機熱交換器