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自動鹽水注射機

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更新時間：2021-06-04 10:00:17瀏覽次數：321次

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諸城市昊東食品機械有限公司

經營模式：生產廠家

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產品簡介

自動鹽水注射機采用不銹鋼材料制作，設計合理。送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設有自動保護裝置，當注射針頭碰到硬物時，注射針自動彈起，不受損壞，真正達到了注射的肉*。

詳細介紹

自動鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉，注入肉中的料液充分腌漬，滲透，疏松肌肉組織結構，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用，注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率。可根據不同工藝要求，調整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續地注入肉中，達到的注射效果。可根據不同工藝要求，調整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續地注入肉中，達到的注射效果。

自動鹽水注射機特點
1.本機采用304優質不銹鋼材料，選用不銹鋼泵，設計合理，維護容易。
2.本機注射壓力可根據產品不同在0.1-0.8MPa之間調整，壓力表顯示注射壓力直觀，方便。
3.本機采用變頻型調速器，鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調。
4.本機設有自動保護枕頭裝置，注射針碰到硬物時可隨之抬起，免受損壞。
5.本設備除用于肉類加工外，通過更換針頭還成功應用于魚類，海參，禽類等產品的注射加工。

用戶可根據工藝要求，通過調節步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液定量、均勻、連續的注入肉中，從而實現產品的*注射效果。本機采用進口變頻器調節步進速度，進口變頻器，水泵調節壓力。可調的速度及壓力，確保一次性均勻注射產品。可帶骨注射各種肉制品及雞鴨等產品。注射針采用氣壓彈簧控制，真正能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度，可根據注射物料大小以及被注射物的組織結構，任意調整，能夠達到理想的注射效果。

關鍵詞：鹽水注射機變頻器