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諸城市邁爾森工業(yè)裝備有限公司
產品型號BMS100
品 牌其他品牌
廠商性質生產商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式:孫經理查看聯(lián)系方式
更新時間:2021-04-24 13:50:38瀏覽次數:907次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網材質 | SUS304 | 工作方式 | 鼓泡 |
---|---|---|---|
功率 | 3.7kw | 類型 | 隧道式 |
生產能力 | 2T/h | 適用對象 | 葉類蔬菜,水果,水產品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產品,其他 |
通用領域 | 凈菜配送企業(yè),中央廚房、團膳配,超市鮮切蔬菜供應商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè),高效農業(yè)深加工,大中專院校、部隊食堂,速凍食品、脫水果蔬行業(yè),蔬菜加工專業(yè)合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產企業(yè),其他 |
貝殼清洗設備架體為SUS304不銹鋼制作,符合食品加工要求,通過毛輥對物料進行清洗。在清洗的同時毛輥上部增加噴淋管道和噴頭,有效的壓制物料上浮以及物料清洗,噴頭為可拆卸噴頭,便于清洗防止堵塞,噴嘴角度可調,更加有效的清洗物料。
貝殼清洗機采用舞動式爆氣清洗,先將食材與混入食材其中的雜質初步分離,再利用毛發(fā)去除、漂浮去去除裝置,去除漂浮在水面上的雜物、毛發(fā)及小蟲等。過濾輸送裝置將物料和雜質全部分離,從而實現了新鮮食品去除異物清洗的目的。
舞動曝氣處理:利用循環(huán)泵對水槽進行循環(huán)供水,水流從清洗槽的噴水口涌出,利用康達效應推動著水泵流量10~20倍的水流量在清洗槽內進行循環(huán),物料會在水流的影響下向前運動,同時曝氣裝置從底部自下而上沖擊物料,在氣體沖擊和自身重力作用下,物料在清洗槽內上下舞動,通過多重作用力使粘附在物體表面的雜質與物料全部分離,不會傷及食材本身纖維紋理,從而保證食材的完好性。
貝殼清洗設備利用毛發(fā)去除裝置;在清洗槽內舞動的食材通過該裝置時,食材被毛刷輥壓著浸入水中,毛刷輥旋轉并帶動食材向前運動,而食材上的毛發(fā)將纏繞在毛刷輥上,從而實現毛發(fā)去除的效果。
漂浮物去除裝置:漂雜裝置的轉籠將食材壓著浸入水中,水面上的漂浮物可有效通過轉籠上的過濾孔進入轉籠內,被轉籠網板阻擋后隨水流通過水槽側邊的漂雜排污口排出,并被過濾網袋與水箱過濾盤過濾,從而實現漂浮物去除的效果。
過濾輸送裝置:利用減速機帶動帶有過濾孔的衛(wèi)生級鏈板向斜上方運動,鏈板上的過濾孔可以供水流和小顆粒碎渣通過,食材被鏈板帶動向上輸送,水流從端部排水槽排出并將懸浮物過濾后進入水箱;泥沙因為密度較大,在隔板上隨水流向前移動到鏈板輸送裝置后沉入水槽槽底,因此實現了碎渣和沉淀物的分離。食材在輸送帶上傳送時,鏈板上方的噴淋管對食材進行進一步沖洗,防止食材上出料時重新粘上雜質,達到了鮮食洗凈的效果
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