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蒸汽式夾層鍋的安全操作規程

閱讀：422發布時間：2024-8-7

蒸汽夾層蒸煮鍋安全操作規程：

1、檢測安全配件，氣壓表、安全閥門、排氣嘴、蒸汽疏水閥、截止閥務必完整，禁止缺件運作。

2、由鍋爐接出的蒸汽管道須經減壓后方可與蒸煮鍋接入，且工作壓力不能超出0.3Mpa，安全閥門可按照需求設置成0.2—0.3Mpa，讓蒸汽緩緩通入蒸煮鍋。

3、進入蒸汽時應一同將放氣嘴開啟，便于將夾層內冷氣排出來。待溫度上升較快時再關掉放氣嘴。

4、鍋內務必在有溶液的前提下，才可以開啟氣閥門，禁止先開汽再加溶液。聽見夾層里的水沖擊聲時，應開啟鍋底旋塞閥放去冷卻水。

5、預煮完成出鍋時，使鍋轉至需求的角度，手輪轉動時，不要用力過猛，以免溶液濺出傷人或造成浪費。

6、使用結束后，鍋內壁需清洗潔凈，開啟放水閥并使鍋轉至原來位置，將夾層內的冷卻水放盡。安全管理規定

蒸汽夾層蒸煮鍋注意事項及維護：

1、蒸煮鍋操作人員務必經過專業培訓。

2、使用前檢測各部位是否正常。

3、在操作中，保持使用壓力在0.2Mpa—0.3Mpa，定期維護檢驗安全閥門，安全閥門工作壓力定為0.3Mpa。

4、停用的蒸煮鍋要將放水閥處在開啟原本。

5、操作人員務必堅守工作崗位，以防壓力上升出現安全事故。

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