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商用不銹鋼和面機

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參考價: ￥ 52000 ￥ 50000 ￥ 48000

訂貨量: 1 臺 2 臺 ≥3 臺

具體成交價以合同協議為準

產品型號ZH-200

品牌其他品牌

廠商性質生產商

所在地諸城市

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聯系方式：李經理查看聯系方式

更新時間：2020-12-19 09:54:26瀏覽次數：514次

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諸城市華友機械有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：106條

所在地區：山東諸城市

聯系人：李經理（銷售）

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產品簡介

電源電壓	380v	功率	11kw
類型	真空式和面機	適用范圍	面包房
外形尺寸	13616363236mm	重量	500-800kg

主要適用于各種面制品的加工，根據面食產品所使用的小麥粉的特性，可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果。板式漿葉真空和面機是在真空狀態下模擬手工和面的原理，使面筋網絡快速形成，使得蛋白組織結構均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品，口感光滑，透明度高，彈性好。真空和面機操作方便，適用于各種生產的要求。整機采用優質不銹鋼材料制作，符合現行有關食品衛生標準。

詳細介紹

產品說明

和面機屬于面食機械的一種，其主要就是將面粉及配料混合物。加工對象主要是高粘高的糊狀物或黏滯性固體物料，主要用于揉制各種不同性質的面團，包括酥性面團、韌性面團等。

和面分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。

真空和面機、小型真空和面機、小型真空和面機、試驗室實驗用真空和面機、低噪音真空和面機、真空攪拌機、真空拌粉機、真空拌面機、真空調和機等。

5公斤到150公斤的都有，甚至有的廠家產到200公斤一次的，

真空度普遍標示為:

≤-0.07(Mpa)到0.09Mpa 真空度的高低決定面食制品的品質。

試驗室實驗用真空和面機壓力可達到-0.1Mpa

小型真空和面機與實驗室試驗用真空和面機具備的功能:

真空度可以調節、攪拌速度可以調節、真空狀態下可觀測攪拌狀況

電機功率：9/11KW