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詳細介紹
預煮機工作原理
肉類物料進入進料口，進入預煮機，蒸汽通過管路進入內外筒之間的夾套中，將內筒加熱，同時也將物料加熱。物料在輸送帶的輸送作用下，邊加熱邊前進，達到工藝要求的溫度及時間后，物料由出料口輸出。
預煮機適用范圍
預煮機主要適用于牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉、兔肉等肉類的預煮。
預煮機優勢特點
1.預煮機采用網帶浸泡式預煮方式，實現*先出，保證預煮產品質量；
2.該設備自動恒溫，95-98°沸水預煮；
3.預煮機可調節工藝時間，實現產品柔性生產；
4.預煮機實現預煮過程血沫自動清除收集，并可進行浮油的收集；
5.預煮機預煮介質可實現循環過濾，提高水利用率；
6.預煮機可實現連續式生產目的。
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