1、本冷凍解凍保鮮設備體積小，安裝方便，參與在食品冷凍冷藏運輸及解凍的全過程，能夠保證各類食材在解凍后大限度的保持新鮮外觀及新鮮口感。

2、本設備運用*的技術在冷庫內制造出與水分子保持同一頻率的靜電場環境，擾動水分子之間氫鍵的形成，創造出使水分子即使在冰點下也不會產生凍結的冷卻溫度環境，因此，它具有1）延遲冷藏時間；2）提升食材冷凍解凍后口感；3）加快冷凍解凍速度；4）節能；5）抑制細菌、霉菌生長；6）純物理方式無污染六大技術創新性效果。

3、冷凍解凍保鮮機的顯著優勢：

1. 可通過靜電場創造出”冰點不結冰“的低溫環境，完美規避冰晶對食品細胞的多次傷害，大限度地降低血水流失，保持食物色澤與風味
2. 靜電電離空氣產生臭氧具有殺菌功效，延長食品保存期限，維護食品安全
3. 速凍、解凍效率提高35%以上
4.  

（1）簡單經濟（simple economy）
   類似產品基本上都是冷庫設備一體型，設計、生產、安裝的費用很高，這會大大增加水產企業更新升級的成本。而本設備裝置則僅僅是對使用中的冷庫及其它冷凍冷藏環境進行細小的改進，安裝簡單，可將投資額控制到很低的水平，這樣既可以提高各水產企業的生鮮冷藏效果，又能夠降低保鮮裝置更新升級的難度。

（2）小型化，占地少

（3）設計安全（Design safety）
    采用單線電極并輔助以感應器的安全裝置，從而將觸電等危險降到零。此外，裝置產生的靜電場是低周波，在低周波環境中工作，對冷庫操作工人的身體不僅沒有傷害，反而會像很多*器那樣對人體產生有益的影響。而且裝置安裝后有自動切斷電源裝置，只要打開門就會自動切斷裝置電源。

靜電應用傳播保鮮技術，這是一項劃時代的食品保鮮技術革命，經反復認證對食物的保鮮效果非常明顯，在相同條件下，依不同食材可延長保鮮時間1-4倍（在低溫解凍時品質不下降），被廣泛應用于食品生產、醫療、食品物流、商超、冷庫儲存、餐飲等領域，保鮮*深受用戶的歡迎

使食材保持原汁原味，新鮮如初。保鮮設備提供從產地到餐桌的全程食品保鮮技術解決方案。無論是冷凍，冷藏和解凍，讓每個食材直*桌那一刻，依然保持原產地的鮮嫩和味道。

與普通保鮮設備相比，前者食材必須接觸電板，后者食材無需接觸電板，在放電空間內都有效，前者需要另外安裝不銹鋼貨架，存貨容量減少，后者只安裝主機和電板，而且裝在墻上或吊掛在空中，存放容量不變，前者為7000-10000V高電壓，后者為10V低電壓，非常省電且更加安全。