羊皮脫毛機簡稱脫毛機、自動脫毛機：是用于雞鴨鵝等家禽宰殺后自動脫毛的一種機器，干凈快速高效方便等許多優點，使人從勞累、繁瑣的拔毛工作中脫離出來，適家禽加工專業戶作坊飯店食堂等單位使用。
羊皮脫毛機在出廠前均經過檢驗及試運轉，但出廠后可能由于運輸裝卸等因素而造成松動或故障，因此必須對整機進行一次全面檢查，在確定各緊固件無松動及各處都完好后，方可啟動電機進行一次無荷載運轉，待運轉正常后方可正式啟用。
脫毛機使用后，要注意軸承是否正常，有無潤滑油，皮帶松緊是否適當，由于本機工作在震動狀態，要勤檢查連接件及緊固件的緊固狀況，若有松動應及時固緊，本機每天工作后，應進行清洗，除平時正常維護保養外，每年生產旺季后要進行一次大檢修，磨損過多的零件應及時更換，以保證機器的正常運轉。
羊皮脫毛機的潤滑方法和技巧是怎樣的呢？
1、當屠宰設備冷凍設備中的冰達到所要求的厚度，將壓縮機排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內，取代低溫液態制冷劑。在屠宰設備冷凍設備中的冰和蒸發管壁之間就形成一層水的薄膜，在冰靠重力的作用自由地落進下面的槽中時，起到潤滑的作用。
2、通過屠宰流水線水管道補充水閥門，水自動進入一個蓄水槽，然后經流量控制閥將水送至到分流頭，均勻地噴淋到脫毛機表面上，象水簾一樣流過制冰器的壁面，水被冷卻至冰點，而沒有被蒸發凍結的水將通過多孔槽流入蓄水槽，重新開始循環工作。
3、羊皮脫毛機在采冰周期中所產生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中，這樣就避免了濕冰被機器排出。有風冷、水冷或蒸發式冷凝器實現。蒸發式被安裝在高于屠宰設備冷凍設備中的制冰機的地方，風冷式冷凝器應該根據實際情況安裝。羊皮脫毛機可以在船上或海岸邊使用，用海水來進行冷卻。
