食品機械設備網
詳細介紹
設備特色：
1.單蛟龍設計加半臥式出面方式，降低絞龍轉速以達到保護面筋，使得生產的產品口感好；
2.出餡系統(tǒng)結構簡單密閉性好，注餡均勻流暢，半臥式傾斜裝配的餡管解決了立式出料系統(tǒng)餡料容易下掉而造成包子餡料均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象；
3.引進日本*的技術，采用9塊進口高分子材料刀塊，利用力學原理均衡受力減小摩擦，解決刀夾面等問題，并不易受天氣變化的影響。
使用范圍：
設備工作效率相當于8-12個工人同時手工制作，是現(xiàn)在招工難、高薪水、人員不穩(wěn)定時期的理想又高效的設備，適用于賓館、飯店、學校、機關、企業(yè)食堂、饅頭或包子加工廠、早餐工程店及速凍食品廠。
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