詳細介紹
*醬菜殺菌機直銷 富瑞德 水浴式巴氏殺菌設備巴氏殺菌機性能*
1、加熱與控溫,這個是巴氏消毒的標志性的功能,控溫準確與否直接反應的是機器的質量的優劣;
2、快速降溫,這個是機器的一個衍生功能,但是如果有了制冷,酸奶巴氏殺菌機,那機器就可以快速的達到認可一個溫度,通過準確的控溫來實現,而且有了制冷的功能就可以節省時間。
*醬菜殺菌機直銷 富瑞德 水浴式巴氏殺菌設備設備特點*:
1、物料在密封的系統內加熱,確保物料衛生放心。
2、殺菌溫度自動控制,酸奶巴氏殺菌機,控溫精度±1℃。
3、殺菌時間:可根據需要設定殺菌時間
4、采用衛生級離心泵循環換熱。
5、設備可外接冰水或自來水進行干凈。
*適應范圍*
巴氏殺菌機適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。
*產品特點*:
1、采用304不銹鋼(sus304)制作,設備干凈、衛生。
2、采用巴氏殺菌法,能保持原有品質,罐頭產品巴氏滅菌機,保質期長。
3、采用自動溫控,變頻器調速,自動化流水線程度高,勞動強度低,可選配電腦全自動控制系統。
4、設備使用、維護方便,罐頭產品巴氏滅菌機,外形美觀。
*今天小編給大家帶來的話題是詳細介紹巴氏殺菌機知識!*
采用巴氏殺菌法,對各類包裝產品、蔬菜或罐裝食品通過溫度自動調節,將殺菌槽中的熱水溫度控制在80-90攝氏度之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質等營養成份不在較大溫差范圍內波動,保持食品原有的品質,達到對食品不加防腐劑和添加劑,而延長保質期,從而保護了人們的生命健康。同時對殺菌后的物品通過冷水進行降溫,并用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品貯藏期。
巴氏殺菌機,鮮奶殺菌設備,巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。今天小編跟大家分享的是巴氏殺菌機的工藝流程:
巴氏殺菌機是是將溫度控制儀設定好PU值給轉化為各溫區水槽的實際控制溫度的曲線,在通過對于溫度的檢測準確的控制各溫區的溫度的變化。主傳動電機帶動上下兩層的輸瓶鏈網將物料一次的經過三個溫區的逐級的升溫預熱,和兩個溫區的殺菌以及三個溫區的逐級的降溫和降溫的過程。
殺菌機由于罐頭回轉而縮短了殺菌時間,對提高產品質量有重要意義,它不僅提高了產品的色、香、味程度,而且減少營養成分的損失。對于高黏度、半流體和熱敏性食品,不會產生罐壁部分過熱黏結等現象。由于熱水的重復利用,節省了蒸汽。對于同樣的罐頭,回轉式的殺菌時間為靜置式的四分之一,熱水的反復使用愈多,兩者消耗蒸汽量的差額就愈大。由于整個操作都是按工藝設計自動控制的,勞動強度小,產品質量穩定*。成品率高。
*售后服務*
1.質量保修一年;
2.常規設備,可現場進行安裝指導;
3.定制設備,專業人員實地勘察提供配置及安裝方案,并免費調試安裝,操作使用培訓;4.終身維護。
*服務原則*
a.在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞;
b.保修期外零部件的損壞,提供的配機只收成本費;
c.由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本計價。