多功能巴氏殺菌

在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進(jìn)人滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后，再由另一條傳送帶帶人冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求，后面接著進(jìn)入連續(xù)風(fēng)干線可直接裝箱。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送人下一生產(chǎn)工序。

多功能巴氏殺菌特點(diǎn)：1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品

2、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對(duì)包裝后物料無(wú)損傷; 

3、溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng); 

4、設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過(guò)渡段,確保產(chǎn)品的口感; 

5、所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命; 

6、生產(chǎn)連續(xù),無(wú)級(jí)調(diào)速,殺菌時(shí)間可調(diào); 

7、采用提升機(jī)輸送,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約開支; 

8、采用提升機(jī)與殺菌同步油機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送. 

本設(shè)備用于食品醬菜、蔬菜 、腌漬類泡菜、飲料奶制品殺菌、還可用于蔬菜漂燙、遇煮冷卻設(shè)備，具體可咨詢廠家。巴氏滅菌是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要?dú)⑺栏鞣N病原菌的熱處理方法。

適用范圍

本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品，果凍等食品飲料的低溫殺菌。 時(shí)間與溫度、速度可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低。適用各種包裝完畢的食品低溫殺菌，同時(shí)還適合各種農(nóng)產(chǎn)品、海產(chǎn)品、藥材類產(chǎn)品的漂燙蒸煮功能； 產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制，蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長(zhǎng)度與寬度可任意選定。 溫度可任意設(shè)定、自動(dòng)控制、保持恒定溫度、自動(dòng)記錄；采用強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)、縮短蒸煮時(shí)間、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻、保證蒸煮質(zhì)量與口感。

采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定；該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼忘帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，*解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程序低而造成的“隨意性”，加強(qiáng)了“一致性”大大提高了滅菌的成功率。

設(shè)備原理：

水浴式殺菌法采用熱水浸泡式殺菌，水溫50-99°溫度可控可調(diào)，時(shí)間3-60分鐘之間可控可調(diào)，這種殺菌方式*，優(yōu)勢(shì)是有效保證了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分以及產(chǎn)品的脆感，口感，產(chǎn)品水分不會(huì)流失。是目前食品行業(yè)應(yīng)用廣泛的殺菌方式。

企業(yè)簡(jiǎn)介

山東盛德諾機(jī)械科技有限公司位于中國(guó)山東諸城市，地理位置*，交通便利，是山東半島重要的交通樞紐，其食品機(jī)械制造業(yè)規(guī)模大，基礎(chǔ)雄厚，配套能力強(qiáng)。

山東盛德諾機(jī)械科技有限公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和的生產(chǎn)加工工藝，確保為客戶提供滿意的食品設(shè)備，擁有好的信譽(yù)和較高的*，公司主要產(chǎn)品有：速凍機(jī)前后處理全套設(shè)備、FD真空冷凍干燥機(jī)、VF低溫真空油炸機(jī)、真空壓差膨化設(shè)備、醬菜加工全套設(shè)備、巴氏殺菌流水線設(shè)備、凈菜加工設(shè)備、全自動(dòng)洗筐機(jī)、軟包裝風(fēng)干機(jī)、周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)、玉米蒸煮冷卻流水線等三十多個(gè)系列、二百多個(gè)規(guī)格型號(hào)。上述產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品加工企業(yè)，各廠礦、食堂、個(gè)體專業(yè)戶創(chuàng)業(yè)等，產(chǎn)品質(zhì)量三包，并可根據(jù)用戶實(shí)際要求開發(fā)制造各類異形食品機(jī)械。

多年來(lái)我們堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新，堅(jiān)持共贏合作，為每一位客戶解決實(shí)際問(wèn)題，愿與客戶共發(fā)展，共同創(chuàng)造美好未來(lái)！ 

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