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當(dāng)前位置：山東盛德諾機(jī)械科技有限公司>>公司動(dòng)態(tài)>>現(xiàn)場展示威海鮮食玉米加工流水線
鮮食玉米加工流水線廠家完整的生產(chǎn)線包含有：扒皮機(jī)、玉米清洗機(jī)、玉米蒸煮機(jī)、玉米冷卻機(jī)、瀝水機(jī)、真空包裝機(jī)、高溫滅菌鍋、風(fēng)干機(jī)等等
1、扒皮機(jī)：按照型號(hào)分為兩種，大型與小型，可以根據(jù)產(chǎn)量進(jìn)行選擇
2、玉米清洗機(jī)：主要是對(duì)扒皮之后玉米表面的胡須及蟲子進(jìn)行清洗作業(yè)有效清潔玉米
3、玉米漂燙機(jī)：對(duì)玉米進(jìn)行漂燙定色作業(yè)，漂燙是嫩玉米加工過程中最關(guān)鍵的工序，在漂燙的溫度和時(shí)間上必須嚴(yán)格控制。漂燙的作用有以下幾點(diǎn)：可以使玉米組織中的酶失活，因?yàn)榈蜏乩洳匾膊粫?huì)使酶失去活性，仍然進(jìn)行著緩慢的生理和化學(xué)反應(yīng)，使籽粒的營養(yǎng)成分遭到破壞；漂燙還可以殺死部分微生物和蟲卵，確保產(chǎn)品的衛(wèi)生和食用安全；經(jīng)漂燙的玉米粒中的空氣被排擠出一部分，減少了凍結(jié)時(shí)冰晶形成時(shí)的膨脹壓力，增加對(duì)膨脹壓的抵抗力，并相應(yīng)減輕原料的氧化程度，保持產(chǎn)品的色澤和營養(yǎng)。漂燙可以使用沸水或蒸汽。
4、冷卻機(jī)：玉米從蒸煮機(jī)出來自動(dòng)進(jìn)入到冷卻機(jī)里面進(jìn)行冷卻作業(yè)，是玉米本身溫度降至10度左右，便于下一步速凍作業(yè)
5、瀝水機(jī)：將玉米表面的水珠瀝水，便于正空包裝作業(yè)
6、真空包裝機(jī)：與加工好的玉米進(jìn)行抽真空包裝
7、高溫滅菌鍋：對(duì)玉米包裝袋進(jìn)行滅菌的同時(shí)，將玉米加工成熟
8、翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干線：對(duì)滅菌冷卻之后的 玉米進(jìn)行包裝袋表面水珠的風(fēng)干作業(yè)，風(fēng)干之后可以直接裝箱作業(yè)
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